京式壓力電炸鴨爐(新款升級(jí)版)是原先HX-30升級(jí)款是根據(jù)西式炸鴨和傳統(tǒng)的中式燒鴨的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)而制,整體不銹鋼材料、自動(dòng)電子定時(shí)、自動(dòng)控壓排氣。采用低溫高壓原理,炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明,香氣撲鼻,能保持食物的原有營(yíng)養(yǎng)成份。適用于飯店、賓館、快餐廳、機(jī)關(guān)、工廠食堂及個(gè)體經(jīng)營(yíng)。具有消耗低、無污染、使用方便、效率高、經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。本品分為燃?xì)夤?jié)能炸鴨爐。
京式壓力爆烤鴨爐還是雙缸的,可以炸不同的食物,分缸炸,京式壓力炸鴨爐配件能夠很好的保持食物原本的味道,而不會(huì)被其他的食物所影響,全電款高壓炸雞炸鴨爐子還可以根據(jù)商家的需要,單獨(dú)控制缸內(nèi)的溫度,這樣的也不會(huì)過多的浪費(fèi)資源,上層放油,下層放水,油炸過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?,下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分,價(jià)格合理以保證炸油不變黑,從而延長(zhǎng)換油周期
細(xì)節(jié)展示
京式壓力電炸鴨爐(新款升級(jí)版)是原先HX-30升級(jí)款是根據(jù)西式炸鴨和傳統(tǒng)的中式燒鴨的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)而制,整體不銹鋼材料、自動(dòng)電子定時(shí)、自動(dòng)控壓排氣。采用低溫高壓原理,炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明,香氣撲鼻,能保持食物的原有營(yíng)養(yǎng)成份。適用于飯店、賓館、快餐廳、機(jī)關(guān)、工廠食堂及個(gè)體經(jīng)營(yíng)。