可傾式電加熱夾層鍋設(shè)備簡介:
大型醬料廠的醬料炒制工作是用人工翻炒的,不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力還容易造成因翻攪不均勻造成的口感不好、糊鍋粘鍋等問題。而盛耀機(jī)械制作的 行星攪拌夾層鍋節(jié)省人工 攪拌炒鍋 八寶粥熬制機(jī) 正好解決了這一問題,*的攪拌裝置可自動(dòng)翻轉(zhuǎn)熬制,采用刮底貼壁攪拌方式,*不糊鍋不粘鍋,可控制攪拌和加熱,鍋體還可90°傾斜倒料,操作簡單,用途廣泛。
夾層鍋特點(diǎn);
電加熱以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油,溫度高可以達(dá)到260度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。本設(shè)備具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
1、 內(nèi) 膽為:3mm,外包裝為:4mm,材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
5、電加熱夾層鍋采用漏電保護(hù)開關(guān),操作安全。
6、 獨(dú)立的配電箱裝置。
可傾式電加熱夾層鍋;
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、夾套、傾翻、(攪拌與機(jī)架)等部分組成。
2、鍋體部分由外鍋體焊接而成。內(nèi)鍋體采用SUS304不銹鋼,外鍋體采用SUS304不銹鋼(全鋼鍋)。按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。
3、傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、攪拌部分由電機(jī)、擺式針輪減速器,過橋板或支架、延伸軸、連接套、漿葉及軸承座等組成。
5、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。
盛耀夾層鍋產(chǎn)品特點(diǎn);
1、本產(chǎn)品為可傾式刮底攪拌炒鍋,解決了攪拌的出料難、易糊鍋、不易清洗的問題。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源,從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng),采用手搖輪控制,使用更加方便。鍋體可傾斜至90°,方便出料降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率。