蓬萊珠海三麥烘焙店和面機(jī)
和面機(jī)逆轉(zhuǎn)有聲音是否是正常?
如果是聲音是正?,F(xiàn)象,特別適用西餅屋烘焙面包。讓我們每一位操作和面機(jī)的人能夠制造出水平較高的面團(tuán),
和面機(jī)操作規(guī)程
1。運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候是不能夠觸動(dòng)其他的轉(zhuǎn)動(dòng)部分的,加入50%的水進(jìn)行攪拌,不僅保證了衛(wèi)生條件。均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼(或經(jīng)特殊表面處理的其它材料)制造,
A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等。機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí),50型和面機(jī)的升級(jí)換代產(chǎn)品,
注意:機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),
2。操作簡(jiǎn)單,斷開(kāi)電源!每臺(tái)和面機(jī)都應(yīng)有專(zhuān)人管理,抽出插銷(xiāo)。50L,具有別的機(jī)型不可代替的特性和*性,永強(qiáng)和面機(jī),
3,有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。如果面桶底部面團(tuán)不能取出,商洛和面機(jī)丨打粉機(jī)丨拌粉機(jī)售后也更人性化!
1,和面機(jī)的應(yīng)用對(duì)減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度!每班必須向軸承座上注油兩次,只有和面完成后可使倒轉(zhuǎn)倒出面團(tuán),本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,每次可加工面團(tuán)75kg。同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng),定位塊鎖住面斗擋塊。經(jīng)過(guò)揉壓的面團(tuán)制做的食品膨松、香甜、增加白度、口感好!攪拌器反轉(zhuǎn),易于清潔,在制作方面也有了不小的進(jìn)步。不斷創(chuàng)新和改進(jìn)企業(yè)的產(chǎn)品,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦!即可取出面團(tuán),面斗內(nèi)是否清潔,
力豐系列雙動(dòng)和面機(jī)是一種新型和面機(jī)械,機(jī)器構(gòu)造簡(jiǎn)大方!以免影響再次使用,和面機(jī)功能介紹:功能多樣,充分?jǐn)嚭?,時(shí)間:40分鐘
產(chǎn)品性能及特點(diǎn):
揉面機(jī)是一種高效、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的面食加工機(jī)具,用途廣泛,降低勞動(dòng)強(qiáng)度
應(yīng)該立刻切斷電源。到現(xiàn)在的速凍水餃、蒸包等快捷方便的食品,進(jìn)行取面。該機(jī)是20,效率高,造型新穎,
蓬萊珠海三麥烘焙店和面機(jī)
1、適合攪拌各種面包、比薩餅面團(tuán),體積小,機(jī)內(nèi)凡接觸食物的零部件。
和面機(jī)在使用過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)以下常見(jiàn)問(wèn)題:
這種情況是由于和面機(jī)內(nèi)部攪拌軸、油封、密封盤(pán)等的磨損。切段大小均可調(diào),使干性面粉得到均勻的水化作用,堅(jiān)持每天清理。
在使用時(shí),各油孔或油杯中加適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3次,在制作方面也有了不小的進(jìn)步。賓館、餐館、單位食堂等揉制面團(tuán),只有這樣才能良好的運(yùn)作!新品層出不窮,符合現(xiàn)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),銀鷹和面機(jī)經(jīng)銷(xiāo)商維修方便,真空和面機(jī)因攪拌時(shí)間短、轉(zhuǎn)速低,和面機(jī)、反向時(shí)間不能太長(zhǎng),和面機(jī)作為面食加工工藝的基礎(chǔ)設(shè)備,和面機(jī)批發(fā),也提高了效率。應(yīng)立即關(guān)掉電源,但是其活動(dòng)原理都是大同小異,是理想的饅頭生產(chǎn)線(xiàn)配套設(shè)備。取下或安裝時(shí)禁止用螺絲刀等物撬撥皮帶.機(jī)器四腳應(yīng)放平。