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哈紅腸煙熏烘干上色設備,土家臘肉熏蒸爐

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市益眾機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號150
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質經銷商
  • 更新時間2019/4/25 17:01:37
  • 訪問次數(shù)390
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諸城市益眾機械有限公司成立于2011年,地址位于中國山東省濰坊諸城市土墻工業(yè)園,是一家生 產、銷售、售后為一體的生產型的公司,公司加工及銷售食品機械及配件、汽車配件、農用車配 件、鋼構配件,主要銷售殺菌鍋、造紙機械、脫毛機械、面粉機械、五金配件、環(huán)保機械、農牧 機械、畜牧機械,食品加工機械包括的產品有有煙熏爐、真空包裝機、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真 空滾揉機、真空拌餡機、絞肉機、丸子機、*、蒸汽發(fā)生器、風淋室、斬拌機、去魚鱗機、 殺魚機、魚肉采肉機、清洗機、強留風干機、油炸機、真空油炸機、真空脫水機、扎線機、制冷 罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預熱缸、牛奶殺菌機、酸奶機等單品設備,還生產 的生產線設備有燒雞加工生產線、酸奶加工生產線設備、牛奶生產設備、醬腌菜生產設備、大棗 清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設備、灌腸生產線、丸子生產線、魚罐頭生產線等大型生產線;

殺菌鍋,清洗機,煙熏爐,巴氏殺菌線,滾揉機,夾層鍋,真空包裝機,發(fā)酵罐,制冷罐,奶吧配套設備
電壓 380V 功率 16.1Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備 外形尺寸 2400-1250-2500mm
哈紅腸煙熏烘干上色設備,土家臘肉熏蒸爐;由蒸熏室,供熱系統(tǒng),送風,排風系統(tǒng),風干系統(tǒng),機電氣控制系統(tǒng)組成,煙熏爐分為半自動按鍵,全自動觸摸屏,也可以增加冷熏,噴淋等選配功能(可根據(jù)客戶要求定做)
哈紅腸煙熏烘干上色設備,土家臘肉熏蒸爐 產品信息

哈紅腸煙熏烘干上色設備,土家臘肉熏蒸爐目前世界煙熏食品業(yè)廣為應用的方法是利用煙熏香味料液熏食品,它被視之為煙熏業(yè)有前途的香料。但傳統(tǒng)工藝熏制的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物質,嚴重危害食用者的健康。但是煙熏爐采用的煙熏方式不但避免了這些危害,還能更好的給食品上色,因為這一點,煙熏爐受到了肉制品企業(yè)的喜愛。煙熏爐是肉制品生產廠家熟化肉制品過程中*的設備之一,可蒸煮各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等,操作簡單、方便可靠。

 

哈紅腸煙熏烘干上色設備,土家臘肉熏蒸爐本機具有的功能有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等。主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,環(huán)保節(jié)能。全自動煙熏爐具備觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面,能夠生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。本機具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,能夠保證產品具有較高的出品率。

 

煙熏爐的結構特點:

1.煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構,爐渣保護著爐篦。不使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法,煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。

2.煙熏爐的安全性較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應報警。

3.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可操作。因為采用直燃的技術,隨著爐溫的變化,煤氣產量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單,不需要管路排空等復雜操作。

4.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構,不需要水套來產生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風機能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。

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