電磁臺式炸爐的按鈕設計的十分靈敏，在按動按鈕的時候應該盡量的輕巧干脆，按動的時候不要用力過重，應該輕輕的按，聽到提示音之后，手指應該立刻離開，避免按鈕的零件收到損傷。 一般的爐面屬于晶化陶瓷板這種材質的，如果爐面有破損或者是損壞應該及時的停用，以免發(fā)生危險。
電源線要符合要求
電磁爐由于功率大，在配置電源線時，應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則，電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發(fā)熱或燒毀。另外，如果可能，在電源線插座處安裝一只保險盒，以確保安全。
電磁臺式炸爐放置要平整
放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上吃火鍋等時更應注
意。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，當電磁爐對鍋具加溫時，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險。
保證氣孔通暢
工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房里安放電磁爐時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面、下面不要墊（堆）放有可能損害電磁爐的物體、液體。需要提示的是，當電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內置的風扇不轉，要立即停用，并及時檢修。
