切肉丁機介紹：

    切丁機外形美觀，操作簡單，效率高，耗電小，清潔保養(yǎng)容易，安全衛(wèi)生，帶有*的自動潤滑裝置，功率強大，是賓館，酒家，食堂，肉類加工廠等單位不可以缺少的肉類加工機械。

    采用預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。單刃切割時，肉料推桿做步進運動，保證切割尺寸正確，切丁機能將-3--4攝氏度的凍肉一次性切成肉丁。整個切割厚度用旋鈕控制，使肉料推桿進行推進時達到速度變化流暢，以達到不同的切割厚度要求，調(diào)整預壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一，調(diào)整小肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可大限度地減少能切肉丁的機器在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓，料槽倉一側采用活動側壓機構，切丁機方便加料，提高工作效率。

 QD-350切丁機參數(shù)表：

切肉丁機特點：   

1、調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。

2、調(diào)整預壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。

3、調(diào)整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。

4、切割槽側采用活動側壓機構，方便加料，提高工作效率。

5、壓縮性機器結構節(jié)省了空間，機器部件可輕松拆除，便于清潔機器縫隙中的殘渣。

售后服務，贏得越來越多的客戶。切丁機的保養(yǎng)知識具體介紹如下：

A.每次使用后必須對機器進行清洗，尤其是物料通過的地方和通道，保持切丁機的干凈。

B.每次使用后，應細心檢查所有的切割*是否有損壞或磨鈍，檢查梳子刀口是否正常或損壞。每周（或根據(jù)實際情況）拆卸一次圓盤切絲組合*和橫切斷組合*（拆卸時要小心謹慎，使用工具，以免傷手），并進行適當?shù)那逑?。當重新裝配時，切丁機須用無毒無味的食物油進行保養(yǎng)，安裝前必須在切絲軸和切斷軸上涂抹上食物油，以保證其拆卸方便。

C.每兩周給齒輪與鏈條注油一次。

D.各種*的修磨。

a.立刀的磨光與安裝。

    為了使切丁機立刀鋒利，只能在圓盤切絲刀這邊，用油石在切丁機刀片處磨光刃口。當刃口的損壞在4mm以內(nèi)可以糾正，其方法可以通過磨去離隙角的面積，使其形成新刃口。而且刃口靠近轉(zhuǎn)盤的一邊，刃口的內(nèi)側形成的輕微的拱形是所要求的形狀，以利于切割物料的運轉(zhuǎn)。拱形部的下端移到刀托盤的頂端，但不要使刀碰撞轉(zhuǎn)盤。但當拱形部的下端低于托盤的頂端時，就必須調(diào)整上移，否則不能切割。

b.圓盤切絲刀片的磨修：

    修圓盤切絲刀片時，為使切丁機刀片各處的直徑均勻，須用機械方法修磨，禁止用手修磨。磨光方向（磨削時走刀方向）應與中心傾斜。圓盤切絲刀片只能使用到直徑減少6mm時為止。

c.橫切斷刀的修磨

        諸城市鑫富機械有限公司，是從事生產(chǎn)高低溫殺菌設備、夾層鍋的骨干企業(yè)：具有雄厚的開發(fā)、設計制造能力。產(chǎn)品主要有：各種型號的電腦全自動雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、全自動脈沖頂噴、側噴式殺菌鍋、全自動熱水噴淋式殺菌鍋、電器半自動殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、粽子蒸煮鍋、低溫巴氏殺菌流水線、全自動電加熱油炸機、燃煤式油炸機、燃氣式油炸機、蔬菜水果清洗機、洗魚機、強流風干機、三層烘干機、滾筒洗袋機、周轉(zhuǎn)筐清洗機、豬頭燒毛機、熬湯鍋、熬糖鍋等二十幾大系列，三百多種規(guī)格的產(chǎn)品，能滿足外資企業(yè)、合資企業(yè)及各大中小型企業(yè)的需求，產(chǎn)品主要適用于各種肉制品包裝、奶制品、罐頭制品、豆制品、飲料制品和蛋制品新鮮蔬菜、水果的殺菌、清洗、風干等。本公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品可根據(jù)用戶要求制作各種食品用流水線。