煙熏爐產品特點
本設備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當的工藝程序,實現自動控制,達到熟化和滅菌之目的。
設備簡介:
本設備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當的工藝程序,實現自動控制,達到熟化和滅菌之目的。
1、 全電腦自動控制程序,可顯示溫度、溫度曲線圖,在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
2、 進口日本SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。
3、 風葉經過3000轉/分的動平衡校核,大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
4、 煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。
5、 配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
技術參數:
型號 | QZX-250 | QZX-500 | QZX-750 | QZX-1000 |
生產能力(kg/爐) | 250 | 500 | 750 | 1000 |
功率(kw) | 3 | 6 | 9 | 12 |
蒸汽壓力(Mpa) | 0.1~0.2 | 0.1~0.2 | 0.1~0.2 | 0.1~0.2 |
爐溫(℃) | <100℃ | <100℃ | <100℃ | <100℃ |
標準掛車(mm) | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 |
主機尺寸(mm) | 1350×1510×2600 | 2420×1510×2600 | 3360×1510×2600 | 4765×1510×2600 |
安裝尺寸(mm) | 5000×2200×3400 | 5000×2200×3400 | 7000×2200×3400 | 8000×2200×3400 |
重量(kg) | ≈1400 | ≈1800 | ≈2200 | ≈2600 |