*廚房自動(dòng)化設(shè)備，整套廚房設(shè)備產(chǎn)地快餐有著統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格，以套餐、快餐為主，具有快捷，衛(wèi)生，營(yíng)養(yǎng)，美味，價(jià)廉的特點(diǎn)。*廚房自動(dòng)化設(shè)備工作餐受眾較多，特別隨著城市規(guī)劃的發(fā)展，路邊攤會(huì)慢慢減少。在制作過程中，可以選擇*的設(shè)備輔助生產(chǎn)，為生產(chǎn)加工提供方便整套廚房設(shè)備產(chǎn)地。

*廚房自動(dòng)化設(shè)備設(shè)計(jì)原理：

1.選用*、可靠的新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備，生產(chǎn)過程盡量地連續(xù)化和機(jī)械化。

2.采用*可行的工藝指標(biāo)，在能達(dá)到該工藝指標(biāo)的前提下，盡量縮短工藝流程綜合路，減少輸送設(shè)備。

3.充分利用原料，*廚房自動(dòng)化設(shè)備在獲得高產(chǎn)品得率和保證產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良的同時(shí)，盡量做到綜合利用。

4.要考慮加工不同原料和生產(chǎn)不同產(chǎn)品的可能性。要考慮加工同原料和生產(chǎn)不同產(chǎn)品的可能性。

5.保證生產(chǎn)，工藝過程要配備較完善的控制儀表和設(shè)施整套廚房設(shè)備產(chǎn)地。

*廚房自動(dòng)化設(shè)備加工原料堅(jiān)持*、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進(jìn)行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售，應(yīng)報(bào)廚師長(zhǎng)或行政總廚處理。*廚房自動(dòng)化設(shè)備嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作，對(duì)*、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題，對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào)，署名制度，進(jìn)行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量整套廚房設(shè)備產(chǎn)地。

*廚房自動(dòng)化設(shè)備其主要任務(wù)是將原料按訂單分別制作加工成半成品或成品，配送到各店進(jìn)行二次加熱和銷售組合后銷售給各個(gè)顧客，也可直接加工成成品與銷售組合后直接配送銷售給顧客。*廚房自動(dòng)化設(shè)備它是一種標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化的餐飲運(yùn)營(yíng)模式，體現(xiàn)了集團(tuán)化采購、標(biāo)準(zhǔn)化操作、集約化生產(chǎn)、工廠化配送、專業(yè)化運(yùn)營(yíng)和科學(xué)化管理的餐飲業(yè)發(fā)展特征。在產(chǎn)品品質(zhì)管控、資源綜合利用、食品保障和環(huán)境保護(hù)等方面?zhèn)涫軜I(yè)界認(rèn)可整套廚房設(shè)備產(chǎn)地。

*廚房自動(dòng)化設(shè)備售后服務(wù)承諾書：

1.我廠出售的所有產(chǎn)品保修期為一年，保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修（人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外）。

2.在接到報(bào)修通知后，*廚房自動(dòng)化設(shè)備七個(gè)工作日內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)并解決問題。

3.用戶可以通過售后咨詢有關(guān)技術(shù)問題，并得到明確的解決方案整套廚房設(shè)備產(chǎn)地。