全自動羊肉鹽水注射機注射設備型號全鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到理想的注射效果。全自動羊肉鹽水注射機  注射設備型號全鹽水注射機起到的是嫩化腌制的效果，通過注射的產(chǎn)品再經(jīng)過真空滾揉機進行滾揉腌制起到二次腌制的效果，不僅可以改善肉的品質(zhì)、色澤、而且還可以增加肉的重量。

鹽水注射機工作原理是將溶解好的鹽水溶液通過壓力罐將溶液打入到注射槍里，然后通過注射針將腌制液注射到肉制品中，根據(jù)注射產(chǎn)品的不同選擇不同粗細的針，注射豬蹄選擇一根針的，注射針分2mm，3mm，4mm的，該設備可以注射雞鴨魚肉、牛肉、豬蹄、扒雞、雞胸肉、鴨胸肉、培根、雞肉卷、一小時注射100-150kg左右，注射壓力達到3公斤。

鹽水注射機使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時間，而且大大提高了肉制品的口味及出品率。鹽水注射機采用齒形步進送料，步距準確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制，真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)，可任意調(diào)整，能夠達到理想的注射效果。另外，該機為防止針頭堵塞采用四級過濾，操作簡單，維修方便，是肉食加工的理想設備。鹽水注射機，全自動鹽水注射機廠家整機采用304不銹鋼制做而成，注射針采用單針單管，獨立彈簧設計，遇到骨肉可以自動彈回，保證針頭不備損傷，延長設備使用壽命。

諸城市利特機械有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)食品機械的骨干企業(yè)，公司擁有雄厚的開發(fā)、設計、制造能力，質(zhì)量達到國內(nèi)*水平，可廣泛應用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。