家禽流水線配用螺旋預(yù)冷機(jī)用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作，以達(dá)到脫酸，排毒的目的，螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)家禽預(yù)冷機(jī)使肉雞胴體的冷卻均勻，*，預(yù)冷時(shí)間可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作

該設(shè)備具有性能可靠，使用方便，預(yù)冷時(shí)間，預(yù)冷溫度精確，且工作連續(xù)性強(qiáng)，生產(chǎn)效率高等特點(diǎn)，全不銹鋼材料制作，是食品加工廠用戶理想的設(shè)備。為大型或中型雞鴨家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設(shè)計(jì)的，適合作為宰殺、凈膛后為雞、鴨、鵝胴體的遇冷設(shè)備，使胴體深層溫度在短時(shí)間內(nèi)降下來，經(jīng)預(yù)冷后的胴體顏色嫩澤，為廣大用戶提供了更好的產(chǎn)品銷路。

冷卻速度快。食品從100℃冷卻到常溫僅需10~15min，冷卻到10°C以下需25min左右，具有*的生產(chǎn)效率，強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5小時(shí)，冷庫(kù)需要10小時(shí)以上.冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度，而真空室內(nèi)的真空度（壓力值）處處相等，所以食品內(nèi)外溫度均勻；避免了環(huán)境對(duì)食品的二次污染。真空冷卻完成后對(duì)箱體復(fù)壓進(jìn)氣，其空氣是經(jīng)過過濾的氣體，充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物，可避免空氣中細(xì)菌、懸浮物等對(duì)食品的二次污染；

家禽流水線配用螺旋預(yù)冷機(jī)該設(shè)備主要用雞頭/雞爪的預(yù)冷工作，以達(dá)到脫酸排毒的目的，螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使雞頭，雞爪的冷卻更加均勻，*，預(yù)冷時(shí)間可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 用于肉雞胴體分割前的冷卻工作、以達(dá)到脫酸、排毒的目的、螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更均勻、*、預(yù)冷時(shí)間可跟據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作 

 螺旋預(yù)冷機(jī)進(jìn)入預(yù)冷機(jī)，螺旋漿葉推動(dòng)禽體到出口處再由出料板將其翻出，在整個(gè)過程中風(fēng)機(jī)始終工作，風(fēng)由殼體底部的器官鼓入使冷卻液溫度均勻，禽體表皮和內(nèi)部組織均得到清洗和冷卻，越冷效果理想。