玉米片是世界上普遍的谷物休閑食品。用于加工玉米片的原料好選用硬質(zhì)馬齒型玉米,因其角質(zhì)胚乳含量較高,淀粉糊化后透明度高,產(chǎn)品外觀好。食用時(shí),用沸水調(diào)制成玉米片沖劑。若將玉米片放進(jìn)調(diào)好的湯內(nèi),可做成玉米片湯。目前我國(guó)生產(chǎn)的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色;甜玉米片呈黃褐色,咸玉米片呈黃色 [1] 。玉米含有很大的胚,玉米胚芽會(huì)影響淀粉糊化和玉米片的形態(tài),給加工操作過程帶來不便,所以生產(chǎn)玉米片多采用脫皮去胚后的玉米糝為原料,下面介紹兩種玉米片的加工方法。食品玉米片膨化殺菌機(jī) 濟(jì)南微波廠家推薦
玉米片微波膨化殺菌機(jī)特點(diǎn):
1.微波快速加熱能達(dá)到微膨化、殺菌的功能,微波加熱是微波這種高頻電磁波輻射穿透玉米片產(chǎn)生振動(dòng)摩擦,使玉米片自身成為發(fā)熱體,溫度升高,達(dá)到微膨化殺菌的功能。
2.微波膨化殺菌設(shè)備使用三相電,工作過程沒有任何污染物產(chǎn)生,不會(huì)污染環(huán)境。
3.微波加熱膨化殺菌無需熱傳遞,沒有熱量損失,比較節(jié)能。
4.微波膨化殺菌機(jī)流水線生產(chǎn),一端進(jìn)料,一端出料,工藝,操作簡(jiǎn)單,是現(xiàn)在食品廠家選用膨化殺菌機(jī)的選擇。
玉米片微波膨化殺菌機(jī)廠家 公司產(chǎn)品有2450MHz、915MHz 兩大系列50多種型號(hào)、規(guī)格。 其主導(dǎo)“LW”產(chǎn)品有:微波食品滅菌干燥設(shè)備、微波藥材滅菌干燥設(shè)備、微波口服液滅菌設(shè)備、微波木材干燥設(shè)備、微波陶瓷固化設(shè)備、微波橡膠硫化設(shè)備、微波玻纖干燥設(shè)備、微波紙張干燥設(shè)備、微波昆蟲(黃粉蟲、蠅蛆)干燥設(shè)備、微波廢物消毒設(shè)備、微波真空萃取設(shè)備、微波真空干燥設(shè)備、微波試驗(yàn)爐等多種系列和品種。公司憑借多年設(shè)計(jì)、制造微波設(shè)備的經(jīng)驗(yàn),可以按用戶的不同要求提供*的設(shè)備設(shè)計(jì)方案,供用戶選擇。公司所供產(chǎn)品免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝、調(diào)試、操作培訓(xùn);實(shí)行“三包”,保修一年和終身技術(shù)服務(wù)。 公司大量供應(yīng)工業(yè)微波設(shè)波配件:**系列磁控管(2M167B-M11 、2M210M1…..)各種型號(hào)工業(yè)微波變壓器、高壓硅堆(二極管)、高壓電容、微波設(shè)備輸送帶、電阻、信號(hào)反饋采樣板、溫度開關(guān)、波導(dǎo)等相關(guān)配件!另承接各種微波設(shè)備的安裝調(diào)試、維修、改造等相關(guān)業(yè)務(wù)。食品玉米片膨化殺菌機(jī) 濟(jì)南微波廠家推薦