鮮玉米棒加工設(shè)備中漂燙機(jī)主要用到的設(shè)備有玉米粒清洗機(jī)，玉米粒包裝機(jī)，玉米粒漂燙機(jī)，玉米粒油炸機(jī)，玉米粒烘干機(jī)等等，明超可根據(jù)客戶的廠房提供規(guī)劃，廠房設(shè)計(jì)，技術(shù)方案等，公司有十多個(gè)團(tuán)隊(duì)為您解決一些列的問(wèn)題，咨詢

鮮玉米棒加工設(shè)備中漂燙機(jī)工藝流程

首先原料扒皮脫?！逑础癄C→冷卻→包裝→高溫殺菌→冷卻→裝箱→出售

性能特點(diǎn)：

1）架體：整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，框架式設(shè)計(jì)，在使用過(guò)程中不會(huì)變形。

2）蓋子：優(yōu)勢(shì)：是水密封蓋，箱體內(nèi)水盤采用傾斜式設(shè)計(jì)，不易造成積水防止設(shè)備在噴淋過(guò)程中水珠濺出。抽抬式開啟方式，方便工人操作。

咸菜包裝袋清洗機(jī)，豆干袋熱水循環(huán)洗袋設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

1.槽體傾斜式，下面配有滑道設(shè)計(jì)，所有水箱都可以單獨(dú)抽出方便清理槽底衛(wèi)生，操作簡(jiǎn)單。

2.水箱防護(hù)蓋是結(jié)合人性化設(shè)計(jì)可以掛在上面防止碰傷操作人員。

3.內(nèi)部有補(bǔ)水浮球，任何一個(gè)槽體水位降低，會(huì)通過(guò)自來(lái)水管自動(dòng)補(bǔ)水。

4.豆干袋熱水循環(huán)洗袋設(shè)備內(nèi)部有三層過(guò)濾裝置，保護(hù)水泵，過(guò)濾水里面的雜質(zhì)。

5. 每個(gè)水箱均設(shè)有過(guò)濾裝置（內(nèi)部過(guò)濾裝置為三層過(guò)濾），使水箱的水更加干凈以方便二次使用，便于隨時(shí)清理贓物，過(guò)濾筐設(shè)計(jì)為加寬加深加高，過(guò)濾筐孔徑為3MM。

6. 設(shè)備從出料端往進(jìn)料端依次補(bǔ)水，以保證第三個(gè)水箱里水的清潔

7、旋轉(zhuǎn)筒體內(nèi)部有塑料網(wǎng)格包裹，為避免物料與筒體直接接觸對(duì)外包裝磨損。

 玉米漂燙冷卻機(jī)組中可加入檸檬酸和食鹽，漂燙溫度在100度以下，可自由調(diào)試，漂燙時(shí)間為10-12分鐘左右，具體時(shí)間要根據(jù)客戶的實(shí)際工藝進(jìn)行漂燙，用水浴式玉米漂燙機(jī)效果，玉米可以在玉米漂燙機(jī)里面通過(guò)水浴使玉米種的氣體排放出來(lái)，而且還可以破壞玉米組織中酶的活性，殺滅玉米表面你的有毒物質(zhì)，減少病原菌技術(shù)，提高殺菌效果。

4.玉米冷卻機(jī)是經(jīng)過(guò)漂燙后，冷卻是必須的一環(huán)，由于溫度過(guò)高回事玉米粒水分丟失出現(xiàn)褶皺，影響玉米的外觀，經(jīng)過(guò)玉米冷卻機(jī)能迅速的將玉米在冷水里面浸泡3-5分鐘左右，讓玉米降溫，保證在裝袋的時(shí)候，溫度能達(dá)到50度左右即可，如果溫度過(guò)高，在真空包裝后，會(huì)出現(xiàn)霧化氣體，裝袋時(shí)要把好關(guān)，產(chǎn)生霧化氣體影響玉米的品質(zhì)，包裝過(guò)程要將玉米迅速的裝入包裝中，包裝袋封口處不能有玉米液體之類的東西，這樣會(huì)在封口的時(shí)候出現(xiàn)不必要的麻煩。包裝袋封口時(shí)，有殘留物是無(wú)法封住的，所以一定要注意

5.玉米包裝機(jī)，通過(guò)人工裝袋后，用真空包裝機(jī)真空度為0.08-0.09par，封口處一定要放平，包裝機(jī)封條出有壓袋條，一般抽真空時(shí)間為12-20秒鐘左右，封口預(yù)熱時(shí)間為3-5秒左右，玉米包裝機(jī)采用雙室，人工要先將包裝好的玉米放在封條上，再將抽真空蓋蓋住，這時(shí)正是先抽真空然后在封口

6.玉米高溫殺菌鍋，在工作前，要先檢查玉米是否封口嚴(yán)謹(jǐn)，如果玉米與包裝袋有間隙，用手?jǐn)D壓玉米容易產(chǎn)生移動(dòng)，此說(shuō)明真空包裝不合格，沒(méi)有達(dá)到要求，殺菌時(shí)間一般為15分鐘左右，殺菌溫度為121度，恒溫保持20分鐘，玉米殺菌鍋內(nèi)壓力要保持穩(wěn)定，否則會(huì)產(chǎn)生破裂，包裝袋內(nèi)的水分在加熱時(shí)會(huì)膨脹，為防止破裂，要采用反壓式冷卻，更要使高壓高于0.02-0.03par，冷卻時(shí)間為20分鐘，溫度降到40度左右

7.玉米風(fēng)干瀝水機(jī)，是高溫殺菌后需要用平行的網(wǎng)帶輸送，不能翻轉(zhuǎn)，防止在翻轉(zhuǎn)的過(guò)程中，玉米袋破裂，也可用手工擦拭，通過(guò)風(fēng)干瀝水機(jī)常溫風(fēng)刀式吹包裝袋的表面，可有效的將玉米包裝袋上面的水珠吹掉，方便后期貼標(biāo)，裝箱

8.*后要將玉米包裝袋拉到37攝氏度的保溫箱中，保溫7晝夜，期間要翻動(dòng)2詞，保溫后，玉米袋從保溫箱中取出，挑選出有漲袋不合格的玉米包裝袋，合格品可裝箱，出售。

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玉米棒加工設(shè)備工作原理首先將包裝袋倒入浸泡提升機(jī)的前部分的水箱里，浸泡一下，然后由輸送網(wǎng)帶提升到洗袋機(jī)的進(jìn)料口處，進(jìn)入滾筒內(nèi)的洗滌液清洗段，毛刷與包裝袋摩擦刷洗的同時(shí)，會(huì)噴出堿液或洗滌劑，對(duì)包裝袋進(jìn)行充分沖洗，（與此同時(shí)對(duì)水箱中的水進(jìn)行加熱，可以達(dá)到更好的去污效果）然后進(jìn)入清水噴淋段，噴淋裝置會(huì)噴出清水會(huì)對(duì)包裝袋上的溶液進(jìn)行*沖洗 ，從而達(dá)到包裝袋表面*去油污的效果。