家禽白條螺旋預冷機螺旋預冷機是為大型或中型家禽螺旋預冷機的主要配套設計的，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、胴體的預冷設備，使胴體深層溫度在短時間內(nèi)降下來，經(jīng)預冷后的胴體顏色嫩澤。用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作，以達到脫酸，排毒的目的，螺旋推進系統(tǒng)及鼓風系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻，*，預冷時間可根據(jù)客戶要求設計制作。

全部都是由不銹鋼制作而成的、該設備主要是為大型

或中型家禽螺旋預冷機的主要配套設計的，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預

冷設備，使胴體深層溫度在短時間內(nèi)降下來，經(jīng)預冷后的胴體顏色嫩澤、并且采用不銹鋼

材料制成，符合食品衛(wèi)生標準，結構設計采用螺旋葉片結構，預冷效果好，由于設

備的氣流攪拌作用，使禽體表皮和內(nèi)部組織同時冷卻，預冷更充分，效果更理想，設備

運轉平穩(wěn)，故障率低。

家禽白條螺旋預冷機螺旋預冷機主要有機殼、驅動電機、螺旋軸、出料板、風機及管路組成。
工作時禽體由入口進入預冷機，螺旋漿葉推動禽體到出口處再由出料板將其翻出，在整個過程中風機始終工作，風由殼體底部的器官鼓入使冷卻液溫度均勻，禽體表皮和內(nèi)部組織均得到清洗和冷卻，越冷效果理想

預冷時間可根據(jù)客戶生產(chǎn)實際情況設置。設備主要通過冷卻介質（一般為片冰）將池體內(nèi)的水冷卻到一定的溫度（通常前節(jié)低于16℃，后節(jié)低于4℃）肉雞(鴨、鵝)同體在螺旋推進器作用下由入口到出口在冷水中通過一定的時間,而鼓風系統(tǒng)可使肉雞同體在冷水中不停地翻滾,使同體深層溫度在短時間內(nèi)降下來，經(jīng)預冷后的同體顏色嫩澤，并且預冷后的家禽同體脫酸排du，螺旋推進系統(tǒng)以及鼓風系統(tǒng)使家禽同體的冷卻更加均勻、*。