衡石機(jī)械600L熬煮燉多用夾層鍋熬豬油升溫快

    夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

衡石機(jī)械600L熬煮燉多用夾層鍋 熬豬油夾層鍋 升溫快夾層鍋使用須知：

　　(1)電源引線須良好接地，初次接通電源時(shí)，應(yīng)檢查設(shè)備外殼是否漏電。
　　(2)攪拌器須空載運(yùn)轉(zhuǎn)十分鐘，如無異常燥聲，方可投入使用。
　　(3)嚴(yán)禁在設(shè)備工作時(shí)，將手放入鍋內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
　　(4)若出現(xiàn)操作失靈、不停車等故障，應(yīng)及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢查，待故障排除后方可重新投入工作。
　　(5)減速機(jī)的潤滑應(yīng)按其使用說明書要求進(jìn)行。
　　(6)定期對(duì)電機(jī)固定螺栓、攪拌槳固定螺栓等緊固件進(jìn)行檢查加固。
 衡石機(jī)械600L熬煮燉多用夾層鍋熬豬油升溫快技術(shù)參數(shù)：
電加熱功率：30kw
蒸汽加熱功率：0
重量：265kg
安裝尺寸00mm
鍋體內(nèi)徑：1200mm
外膽直徑：1300mm
外膽厚度：4mm
內(nèi)膽厚度：4mm