變頻斬拌機 是利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。適應于各種肉類，豆制品，魚類，蔬菜，醬菜，果醬，火腿腸等食品的混合斬拌攪拌工作。
昊昌蔬菜斬拌機 該機噪音小，效率高，節(jié)能*。斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為全食品級不銹鋼材質。斬鍋為雙速，變頻調控，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。電器部件采用防水設計，密封性好清洗方便。配有出料器，出料方便、干凈。
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