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巴氏殺菌機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市旭鑫食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌旭鑫
  • 型       號(hào)DS-6000
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2019/4/10 13:17:22
  • 訪問(wèn)次數(shù)1234
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聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  諸城市旭鑫食品機(jī)械有限公司是專業(yè)從事食品深加工設(shè)備開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過(guò)不懈的努力,旭鑫機(jī)械已經(jīng)成為食品深加工設(shè)備行業(yè)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的制造商之一。

  公司恪守“創(chuàng)新和品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展的根本”的經(jīng)營(yíng)理念,在行業(yè)中擁有*的信譽(yù)和較好的*。主要產(chǎn)品可廣泛用于蔬菜加工、水果加工、水產(chǎn)品加工、肉類加工、速凍食品、罐頭食品等諸多行業(yè),部分產(chǎn)品同時(shí)出口到英國(guó)、美國(guó)、西班牙、馬來(lái)西亞、印尼、越南等國(guó)家。

  以先進(jìn)食品機(jī)械,中央廚房整體設(shè)計(jì)、安裝、規(guī)劃、全套設(shè)備,食品工藝等領(lǐng)域?yàn)榭蛻袅可硖峁I(yè)合理地顧問(wèn)式系統(tǒng)服務(wù)。已涉及到各類食品廠,凈菜加工中心,大型超市,放心早餐工程,連鎖餐飲企業(yè),火鍋,團(tuán)膳,高校后勤,大型企業(yè)食堂中央廚房、配餐中心。

  主要業(yè)務(wù)范圍包括如下:一、中央廚房整體設(shè)計(jì)規(guī)劃,全套設(shè)備配套。二、凈菜配送中心的整廠設(shè)備及設(shè)備配備。三、食品加工廠的前處理,深加工設(shè)備。1、蔬果類清洗、切割流水線及單機(jī)設(shè)備;2、肉類切割流水線及單機(jī)設(shè)備;3、面食設(shè)備、生產(chǎn)線及單機(jī);4、熱調(diào)理熟化,冷鏈包裝設(shè)備。四、各大中小型酒店配套設(shè)備、設(shè)施。

  公司主要產(chǎn)品:凈菜配送中心設(shè)備、中央廚房整體設(shè)備、果蔬清洗流水線、洗袋流水線、海產(chǎn)品切割清洗解凍線、肉制品切割解凍清洗線、巴氏殺菌流水線、蒸煮漂燙流水線、多功能清洗機(jī)、姜絲姜片機(jī)、果蔬切片切絲切丁機(jī)、風(fēng)淋室、切餡機(jī)、洗筐機(jī)、風(fēng)干機(jī)、輸送機(jī)等食品深加工設(shè)備和多種食品機(jī)械的配套設(shè)施,可廣泛應(yīng)用于蔬菜加工、水果加工、水產(chǎn)品加工、肉類加工、速凍食品、罐頭食品等諸多行業(yè)。

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為旭鑫成功的要素,努力將旭鑫打造成為業(yè)內(nèi)品牌。真誠(chéng)希望旭鑫的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品,為您的企業(yè)帶來(lái)可觀的效益。

 

中央廚房整體規(guī)劃和全套設(shè)施,凈菜加工整套設(shè)備,渦流清洗流水線,凈菜配送流水線,果蔬清洗加工設(shè)備,洗袋風(fēng)干烘干流水線,巴氏殺菌漂燙殺青流水線,水產(chǎn)品加工設(shè)備,全自動(dòng)行星炒鍋,肉類加工設(shè)備
殺菌設(shè)備類型 箱式 適用對(duì)象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
適用范圍 其他 外形尺寸 可定制mm
蒸汽耗能 可定制加熱方式Kg/h
巴氏殺菌機(jī)適合于軟包裝蔬菜的滅菌,肉制品包裝后的二次滅菌,飲料滅菌以及蔬菜的漂燙等。
本生產(chǎn)線采用巴氏滅菌工藝,用手食品飲料的包裝封口后:清洗-滅菌-冷卻-干燥,達(dá)到自動(dòng)高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
巴氏殺菌機(jī) 產(chǎn)品信息

巴氏殺菌機(jī)

公司通過(guò)多年研發(fā)設(shè)計(jì)結(jié)合實(shí)際用戶生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)開發(fā)出優(yōu)質(zhì)的殺菌生產(chǎn)線,該巴氏殺菌生產(chǎn)線是將被包裝好的物料(醬腌菜類、火鍋底料類、低溫肉制品類、奶品酒水飲料類)放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上在傳送帶的作用下按序進(jìn)入,滅菌箱內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌的要求,后面接著進(jìn)入連續(xù)風(fēng)干線可直接裝箱,該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*的送入下一生產(chǎn)工序可直接與后面的設(shè)備搭接,形成流水線作業(yè)。

巴氏殺菌生產(chǎn)線的只要工作原理:

     在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長(zhǎng)的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

巴氏殺菌機(jī)

 

 

 整套巴氏殺菌分兩個(gè)流程:熱殺菌和水冷卻降溫,后面可配套清洗機(jī)和風(fēng)干機(jī)吹干袋子表面的水分,然后裝箱。

 

巴氏殺菌后能儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間?

   根據(jù)各種產(chǎn)品以及各種包裝的大小,殺菌后儲(chǔ)存的時(shí)間是不同的

    50g低溫肉制品火腿殺菌后儲(chǔ)存時(shí)間為6-8個(gè)月

    100g腌漬蔬菜殺菌后儲(chǔ)存12-18個(gè)月

   水果罐頭儲(chǔ)存24個(gè)月

 

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