蒸箱蒸魚豆腐
1、型號:單門單車型,內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,實厚1.2mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體發(fā)泡,保溫性能好;
3、帶有時間,溫度控制,并可一次設(shè)置多個時間段;電器元件為法國施耐德品牌,質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動報警功能,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等;
5、內(nèi)部設(shè)有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*,高度可不*;
7、蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38mm的方管制成,托板為2mm厚;箱內(nèi)4輛蒸車贈送; 諸城市鴻昌食品機械有限公司現(xiàn)在推出的魚豆腐蒸箱是在一代的基礎(chǔ)上更新?lián)Q代而來的二代蒸箱,二代蒸箱較一代蒸箱優(yōu)勢在于節(jié)能降耗,節(jié)省可達30%左右。
蒸箱蒸魚豆腐
在板材和保溫材料及密封材料上都有了很大的改善。蒸室內(nèi)的蒸汽循環(huán)均勻,溫差只有1攝氏度左右。蒸箱內(nèi)室頂部采用弧形設(shè)計,蒸餾水不會滴落在蒸煮的魚豆腐產(chǎn)品上,保障了蒸煮的外觀質(zhì)量。蒸箱自動控溫控時,可設(shè)置多個不同的時間段,時間完成后自動報警提醒,不需要人工看管。節(jié)省時間和人工,從而節(jié)約成本,節(jié)能降耗。