恒品機械hp-600型帶魚全自動上漿機上糠機:1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上。
4、用植物油與動物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經(jīng)營品種。
5、恒品機械hp-600型帶魚全自動上漿機上糠機:本機裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。全自動帶魚塊魚排上漿機分兩種,一種是淋漿機,淋漿機適用于粘稠度比較稀掛糊比較薄的產(chǎn)品的掛糊,另一種是浸漿機,浸漿機適用于粘稠度高的或者是掛糊比較厚的產(chǎn)品使用,客戶根據(jù)自己的產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝要求而定。浸漿機設(shè)備材質(zhì)全部采用304不銹鋼制作而成,耐腐蝕性高,通過上下網(wǎng)帶夾持,使產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品表面均勻涂漿在雞肉、牛肉、 豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上,適用于重組類、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。適用于上面包屑及上粉前的工序。全自動帶魚塊魚排上屑機既可以裹雪花片、面包糠、面包屑又可以裹附桃酥餅干之類面食上面的芝麻和花生碎等,這樣可以一機多用,可以與裹漿機、成型機、油炸機、速凍機配合使用,亦可單獨使用。全自動雞排裹粉機的網(wǎng)帶速度可調(diào),設(shè)有自動去除粉頭及面疙瘩的盒子,設(shè)備帶有集塵器,防止面粉飛揚,安全干凈衛(wèi)生??梢糟暯由蠞{機、成型機、油炸機設(shè)備等。