空氣能烘房之北海沙蟲烘干機
熱泵烘房之廣西北海沙蟲烘干機工藝步驟
沙蟲干就是沙蟲挖出來之后,漁民一般會將其曬成干。曬成的沙蟲干味道香脆,便于保存,而且重量和體積大大減小,更便于運輸和攜帶,我們通常餐桌上吃的沙蟲菜肴其實都是沙蟲干做的。近年來隨著沙蟲干市場需求量的增大,傳統(tǒng)的干燥法產(chǎn)能較低,本文簡要介紹使用專業(yè)的熱泵型沙蟲烘干機,大大提高了生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量。
首先介紹一下制作沙蟲干的步驟:
挖沙蟲
把沙蟲翻回來清理干凈
已經(jīng)翻回來的沙蟲擺放在物料架上
使用沙蟲烘干機,啟動智能溫濕控制模式,干燥沙蟲
熱泵烘房之廣西北海沙蟲烘干機 的工藝如下,按照一臺3P的烘干除濕一體主機可以配置15立方米的聚氨酯烘干房,可以一次放入4臺物料車,每臺物料車12層,每層裝入新鮮沙蟲10斤,每臺物料車裝入120斤,一批次可以裝入480斤,10斤鮮沙蟲才能制成1斤沙蟲干,烘干后需要除水430斤。主機的除濕量是每小時25斤,加上預(yù)熱時間,每批次烘干需要16小時,系統(tǒng)每小時用電4度,一批次耗電72度,全程溫度控制在60-70度之間,這樣鮮沙蟲已經(jīng)被烘干成了沙蟲干,脆脆的,硬硬的,聞起來沒有什么特別的味道,只有一點點的海腥味。
沙蟲烘干機,是目前一種基于熱泵制熱除濕技術(shù)的智能、環(huán)保、節(jié)能的烘干設(shè)備。其技術(shù)特點:1.除濕、烘干、制冷、排濕、通風(fēng)換氣為一體智能化烘干除濕設(shè)備。2.可以做成烘干房形式,也可以做成帶式連續(xù)干燥,使用方便,采用閉式除濕及熱泵干燥方式,節(jié)能減排,相比傳統(tǒng)帶式熱風(fēng)干燥機節(jié)能40%以上,比微波帶式干燥機節(jié)能60%以上。3.適合70℃以下溫度各種烘干除濕模式,干燥穩(wěn)定,質(zhì)量好、衛(wèi)生。4.創(chuàng)新排濕功能、排風(fēng)熱回收、新風(fēng)預(yù)除濕技術(shù)、制冷劑過冷過熱回?zé)峒夹g(shù)。5.機組自動根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時間和溫度,溫濕度曲線程序智能化控制。6.滿足大溫差、梯度溫度流水線烘干工藝要求。
熱泵烘房之廣西北海沙蟲烘干機不僅適合于對北海沙蟲、湛江沙蟲及海鮮產(chǎn)品干燥,還適用用于魚干、鴨爪、雞腿、鴨腿、魚膠、烤蝦、烤魚片、魚肚、河蝦、黃花膠、小魚、蝦仔、紅娘魚、小銀魚、馬鮫魚、鳀魚、柴魚、目魚、龍舌魚、深魚干、烏賊魚、大鰻魚、馬面魚、巴浪魚、烏頭魚、三文魚、臘雞、臘鴨、臘腸、臘肉、臘味、墨魚、公干魚、鱈魚、生蠔、竹蟶、沙蟲、大蝦干,,蛤蜊干、淡菜仔、海蠣子、蠔豉、對蝦、龍蝦、石斑魚、琵琶蟹等各類水產(chǎn)海味肉類的烘干處理。烘干機由空氣能熱泵烘干機、烘干房、風(fēng)機系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等核心部件組成,是基于空氣能的熱風(fēng)產(chǎn)生裝置,烘干房建設(shè)使用聚氨脂板材,風(fēng)機系統(tǒng)要使用專業(yè)的耐高溫高濕的風(fēng)機,控制系統(tǒng)嚴格控制溫度和濕度,使用每一批次的質(zhì)量保持穩(wěn)定。
沙蟲尾端注意控制時間,如果干燥速率較快,可以縮短時間。
如果沙蟲在烘干前期做一下去水處理,這樣需要的烘干時間就更短了。
空氣能烘房之北海沙蟲烘干機