適用于:刀切饅頭、雙色饅頭、法式面包、荷葉餅、花卷、金絲卷、饃片、柱狀、條狀、片狀等等面食產(chǎn)品的成型。
• 操作：生產(chǎn)效率高，成品形狀好。重量準(zhǔn)確，長(zhǎng)度、大小皆可調(diào)整。該機(jī)生產(chǎn)速度快、設(shè)備維護(hù)簡(jiǎn)單。
• 主要電器原件采用產(chǎn)品，性能穩(wěn)定，操作方便。 
特點(diǎn)：
1. 面皮經(jīng)過(guò)三道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定 
2. 每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來(lái)設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量 
3. 面皮在通過(guò)壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞。 
4. 經(jīng)過(guò)后一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。高仿手工制作，面筋度高、口感好、外形美觀。