網(wǎng)紅椰子凍休閑食品殺菌鍋衡石700廠家銷售
網(wǎng)紅椰子凍休閑食品殺菌鍋衡石700廠家銷售 殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1.高溫短時(shí)殺菌。少量的工藝水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度,升溫前無需排氣,比傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜節(jié)能30%;
2.殺菌溫度和壓力獨(dú)立控制??梢詽M足多種包裝形式對(duì)殺菌的要求,這樣既提高設(shè)備的使用率,又節(jié)省不必要的重復(fù)投資;
3.間接微冷卻、冷卻水與工藝水不接觸,避免了食品的二次污染,無需對(duì)冷卻水進(jìn)行處理;
4.整個(gè)殺菌過程采用PLC全自動(dòng)控制,釜內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃內(nèi),可多階段加熱,節(jié)約能源;配有F值測(cè)量功能;可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式;
5.工藝水預(yù)熱系統(tǒng)可確保熱灌裝的產(chǎn)品得到持續(xù)性的升溫過程;
6.蒸汽殺菌動(dòng)能可選配;自動(dòng)上開門、側(cè)開門可選配;
7.整個(gè)殺菌過程嚴(yán)格按照預(yù)先設(shè)定的工藝配方自動(dòng)完成,配方設(shè)有多級(jí)密碼,杜絕了誤操作的可能性;
8.設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動(dòng)恢復(fù)到斷電前狀態(tài);
9.釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫,降低了釜體的熱量損失,節(jié)約了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
10.釜門設(shè)有三重安全連鎖裝置,可有效的防止工人誤操作,避免事故的發(fā)生;
11.采用雙安全閥和雙壓力傳感控制,杜絕安全隱患。