牛奶冰點(diǎn)檢測(cè)儀能準(zhǔn)確檢測(cè)牛奶中加水的情況，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份，所以牛奶的冰點(diǎn)比水要低，正常牛奶冰點(diǎn)平均為-0.52~0.53℃，而水的冰點(diǎn)是0℃，牛奶中若加水，則整個(gè)樣品的冰點(diǎn)就會(huì)上升。正常情況下?lián)剿?%，混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0053，冰點(diǎn)儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測(cè)出來，利用儀器把樣品中摻水的比率計(jì)算出來的。

牛奶冰點(diǎn)檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：

-     測(cè)量范圍：0.000 ~ -1.5000℃

-     測(cè)量精度：0.0001℃（0.1m℃）

-     重復(fù)性：±0.002℃

-     分析能力：可達(dá)40個(gè)樣品/小時(shí)（通常30個(gè)樣品/小時(shí)）

-     樣品體積：2.0~2.5 ml

-     顯示屏：大屏幕彩色液晶顯示

-     結(jié)果報(bào)告：冰點(diǎn)曲線、冰點(diǎn)值、摻水百分比、時(shí)間、日期

-     外部接口：RS232和打印機(jī)接口

-     電源：220V/50Hz, 180W

-     尺寸：29 x 38 x 24 cm

-     重量：12Kg 

主要特點(diǎn)：

-     高效，新型的制冷系統(tǒng)，即使在高溫情況下也可以快速（15min）制冷到運(yùn)行狀態(tài)

       CrystarI 帶有并口，可以連接普通打印機(jī)，有串口可以連接電腦，還有6V的熱敏打印機(jī)接口

-     每小時(shí)可以測(cè)量40個(gè)樣品（典型30個(gè)樣品/小時(shí)）

-     通過設(shè)置參數(shù)，可自動(dòng)計(jì)算顯示出牛奶中摻水的百分含量并打印，校正可以自動(dòng)完成并保存

配置：

7150 *CrystarI 主機(jī)

7165*標(biāo)準(zhǔn)校準(zhǔn)液 A（0.000℃），250ml

7156*軟件

7169*冷卻液，500ml

7166*標(biāo)準(zhǔn)校準(zhǔn)液 B（-0.557℃），250ml

7167*玻璃樣品管（50個(gè)）