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魚豆腐斬拌機制作

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  • 公司名稱諸城市鴻昌機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號80
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2019/3/19 16:50:51
  • 訪問次數(shù)693
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諸城市鴻昌機械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產、銷售肉制品加工設備和果蔬加工設備的實力型企業(yè).坐落于“中國龍城、舜帝故里”的山東諸城。東距青島港100余公里,南距日照港70余公里,北靠風箏之都濰坊。鐵路、高速公路四通八達.
鴻昌機械注重科學的管理,以從嚴、求實、創(chuàng)新的態(tài)度致力于企業(yè)的發(fā)展,依靠自身的努力,不斷完善經營機制。公司主要產品有真空滾揉機,斬拌機,拌餡機,切丁機,蔬菜清洗機流水線,風干機,巴氏殺菌機,*等食品成套加工設備。制定了一套科學的企業(yè)管理體制,憑借*的現(xiàn)代化辦公系統(tǒng),強大的經營陣容,贏得客戶的信賴。為進一步提升企業(yè)核心競爭力,

產品質量是企業(yè)的生存之本,在拓展市場的同時,我們不斷的對已有產品進行改進和完善,進行新產品的研制與開發(fā),設有專門的新產品開發(fā)和質檢,嚴把質量關。

本公司奉行“品質*、價格合理、供貨及時、服務yi流”的一貫宗旨,滿腔熱忱,全心全意地為廣大用戶服務。立守“鴻業(yè)遠圖,精益求精,齊心協(xié)力,日富月昌”的企業(yè)精神,謹與各界朋友精誠合作,共創(chuàng)輝煌。

 

諸城市鴻昌食品機械有限公司專業(yè)生產(供應)銷售千頁豆腐斬拌機、千頁豆腐去泡機、成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機、切片機、切絲機,油炸設備、風干線、清洗機、滾揉機設備、絞肉設備、拌陷設備、面食設備、豆干設備、肉制品加工設備等系列產品!

斬拌機,油炸機,壓榨機,清洗機,風干機,蒸箱,豆制品肉制品設備
電壓 380V 功率 9/11*1.3*1.8Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備 外形尺寸 1800*1050*1250
魚豆腐斬拌機制作,
斬拌機是肉質品加工中被廣泛使用的一種機器,斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。在肉糜類(腸類)產品加工中,斬拌起著極為重要的作用。
魚豆腐斬拌機制作 產品信息

魚豆腐斬拌機制作

        該機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切,提高了產品的細密度及和水的親和力,使產品的彈性得到提高。該機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。

不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。   斬拌原理:

      魚豆腐斬拌機制作  

(1)整機采用的304不銹鋼材料(包括肉盤),專業(yè)的斬拌刀。  
(2)控制箱為封閉式結構,防水防潮。  
(3)上蓋有保護裝置、濕度顯示。  
(4)該斬拌機刀軸轉速高,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的原有色澤操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產肉制品的重要設備。   

設備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。根據(jù)不同的要求選擇適當?shù)霓D速,可以大大縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的色澤和風味。

斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強

料的斬切細度好、升溫過程小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡單、安全可靠。根據(jù)不同客戶的需要,可量身定制。

關鍵詞:斬拌機
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