肉制品加工成套設備,煙熏鴨肉機器廠家直供實驗型煙熏爐,出口國外小型煙熏爐,蒸熏爐廠家,煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,經過煙熏后食品的顏色好看,煙熏爐還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。
肉制品加工成套設備,煙熏鴨肉機器煙熏爐主要由爐體、電控系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、及循環(huán)風系統(tǒng)等組成,機體設計新穎,加工精細,美觀,耐用,爐體內部所有的構件及外壁均采用耐腐蝕的不銹鋼制造,將需要加工的制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門之后,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工;爐體內部設計自動產生蒸氣系統(tǒng),對爐內產品直接進行加熱,可根據不同的產品進行調節(jié)蒸汽的產量;煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機,大風量和大功率能確保爐內升溫,使各處溫度均勻,保證制品的質量穩(wěn)定;發(fā)煙系統(tǒng)的上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙開關按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
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