200型不銹鋼設備
基本參數
商品品牌:傳成酒械
商品名稱:200型不銹鋼釀酒設備
商品材質:304不銹鋼
商品容積:多一次可釀200斤糧食
出 酒 率:使用傳成釀酒設備、酒曲和釀酒技術,大米、糯米出酒率為85%-92%,高粱75%-85%,玉米65%-75%,小麥60%-75%
加熱燃料:煤、柴、天然汽
加熱方式:蒸汽式加熱
200斤不銹鋼小型釀酒設備優(yōu)點
出酒快:只需半個小時就可以出酒;
節(jié)
傳成釀酒設備工作原理
◆這款蒸酒設備的鍋爐采用節(jié)能無壓鍋爐的原理,中間有節(jié)能吸風煙管,即可以排煙,又可以加速空氣對流,使火熱增大,燃料燃燒更充分,也節(jié)省了燃料;
◆ 這款白酒蒸餾設備的酒料桶采用多管排汽的方法,可將酒醅吹得翻流,并自動旋轉,使受熱均勻,出酒速度加快,*焦糊鍋;
◆這款設備的冷凝器采用多管相連,并在底部裝有一個增壓排氣管,即可便接觸冷卻水面積增大,冷卻速度快,又可自動保香排除雜味。
◆ 整套釀酒設備采用常壓蒸餾,避免了爆漏現象,使用壽命長。
傳成牌高效節(jié)能釀酒設備的適用范圍
◆蒸餾白酒:①蒸餾大米酒、糯米酒、高粱酒、玉米酒、小麥酒等各種糧食酒;②蒸餾梨子酒、葡萄酒、蘋果酒、水果酒、雪蓮果酒等各種水果酒;③蒸餾薯類酒。
◆滅菌:可用于黃酒、醬油、飼料、豆腐等的加工生產及滅菌。
◆蒸餾:這款設備的酒料桶,可用來蒸飯,另因該設備的鍋爐上有兩個導汽管,只要另外配制一個蒸飯鍋,可在蒸酒的同時蒸飯,節(jié)約時間和燃料。
為什么傳成釀酒設備的出酒率那么高
密封性好:鍋爐、冷卻器之間采用導汽管連接,用水密封,使得這款設備的密封性好,比傳統設備要多出10%的酒。
冷卻性好:冷凝器采用多管相連,接觸冷卻水面積增大,冷卻速度快,出來的酒是冷的,不易揮發(fā),保證了酒度的值。
傳統釀酒設備有什么缺點?
傳統的蒸酒設備由于密封性差,出酒率低,蒸餾時間長,燃料損耗大,也易煳鍋,影響酒的質量。