植物蛋白提取管式離心機在蛋白質的提取工藝中，保證蛋白質的衛(wèi)生、安全，解決了人體所需蛋白質供應不足的問題。

    蛋白質是生物體所必需的生物大分子物質，是細胞中含量豐富，功能多的大分子物質，在各種生命活動過程中發(fā)揮重要作用，是維持生命的物質基礎。管式離心機利用離心力，將人體所需的蛋白質離心分離出來。

    蛋白質分為植物蛋白和動物蛋白。從成分上來說可以將蛋白質分為*蛋白和不*蛋白。

    按攝取來源可將蛋白質分為動物性蛋白質和植物性蛋白質2類。動物蛋白質主要來源于家禽、家畜以及魚類的蛋、奶、肉等。其主要以酪蛋白為主，其特點是吸收利用率*；植物性蛋白質，其營養(yǎng)成分與動物蛋白相仿，但植物蛋白質外周有纖維薄膜包裹從而使得植物蛋白質較動物蛋白難以消化。因此，從人體吸收利用率來說，植物蛋白質較動物蛋白低，但經(jīng)過加工后的植物蛋白不僅更容易被人體所吸收，而且由于植物蛋白質幾乎不含*和飽和脂肪酸，植物蛋白更加健康養(yǎng)生。植物蛋白的這些經(jīng)濟性、營養(yǎng)性、功能性的優(yōu)點使植物蛋白質的提取加工成為當今世界熱門產(chǎn)業(yè)，其開發(fā)潛力巨大，市場前景廣闊。
    根據(jù)植物中各成分含量及其來源的不同，可以將植物蛋白分為4種類型的蛋白質，即油料種子蛋白、豆類蛋白、谷類蛋白以及近年出現(xiàn)的螺旋藻蛋白。各類植物的物理形態(tài)不同，蛋白質的成分含量也不同，相應的提取方法也各不相同。

    先將物料餅磨成粉，用溶液稀釋,過濾稍冷后,再用植物蛋白提取管式離心機進行分速分離,取上液，即可得到植物蛋白，注意的是，提取過程中，必須是在制冷的環(huán)境中進行分離，高溫下，植物蛋白在提取過程中會發(fā)生質變。廣州麥煌致力于生物制藥領域的提取，解決一系列的提取難題，為您提供一站式服務。