香椿芽漂燙機殺青機以熱水為介質，整體采用不銹鋼制作，無極變頻調速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據(jù)產品的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用電熱管加熱，適合連續(xù)蒸煮作業(yè)。網帶為不銹鋼鏈板，結實耐用不易變形。設備采用自控溫系統(tǒng)，水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調，自動控溫，適合于不同產品的連續(xù)漂燙。

漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配*的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

香椿芽漂燙機殺青機主要特點：
1.該機主要用于香椿芽漂燙和預煮，時間穩(wěn)定、水溫度均一。
2.可根據(jù)顧客不同的需求，量身定制。
3.漂燙和預煮時間可控制，殺菌后的溫度不變，品質不變
4.該機運行速度可調，采用全自動控制，適合各種加工大中小企業(yè)使用
5.可配套任意流水線使用，為企業(yè)節(jié)省資金，提高生產效率
6.讓企業(yè)以少的投資，收獲做大的利益，
7.有效降低人工費用，降低工人勞動強度，讓設備代替人工，提高工作效率。
8.可根據(jù)物料的不同，選擇網帶和鏈板、滾杠式等網帶作為輸送