多功能切菜機(jī)作為一種食品機(jī)械，經(jīng)常會(huì)與各種各樣的物料、食材相接觸。這些物料食材中的化學(xué)成分將對(duì)切菜機(jī)的零部件造成各種程度的腐蝕。多功能切菜機(jī)雙變頻功能，分別控制皮帶與轉(zhuǎn)刀速度，調(diào)整切割尺寸，滿足客戶的不同需求，方便快捷。輸送慢，回轉(zhuǎn)刀快，為切細(xì);輸送快，回轉(zhuǎn)刀慢，為切粗。                    

將根莖類:馬鈴薯、芋頭、番薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子以及葉才蔬菜：芹菜、大白菜、蔥、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀。

l 整機(jī)304全不銹鋼,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、方便清洗

l 變頻率控制，運(yùn)行平穩(wěn)、靈活

l 本機(jī)為雙頭型切菜機(jī)器，可同時(shí)工作通過更換刀盤或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)速度，可切出各種規(guī)格的片、四角、絲條

l 功能強(qiáng)大、一機(jī)多用，省時(shí)省力，衛(wèi)生、美觀、耐用、變化

頻調(diào)速簡單直接

l 成品形狀：片、四角絲條、丁、斜片

該機(jī)配有丁刀盤，絲刀盤，片刀盤       

特點(diǎn)：兩頭可切，一頭切葉菜類根莖類蔬菜（如白菜、芹菜、酸菜、韭菜、豆角、菠菜、高麗菜等），可切不同尺寸的絲、片、段以及切餡；另一頭切球莖類蔬菜（如土豆、茄子、洋蔥、胡蘿卜、白蘿卜、大頭菜以及瓜類等），可切不同尺寸的絲、片、丁和蔬菜餡。