調(diào)味品水分活度測定儀特點
可檢測各種（固態(tài)物、液態(tài)物）物品
采用高精度進(jìn)口傳感器
性能穩(wěn)定，檢測精度高
測量時間短，操作簡便
觸摸彩屏操作，可自定義屏幕背光亮度
多個通道同時測量
打印輸出功能
曲線繪制功能以及電腦數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。

調(diào)味品水分活度測定儀技術(shù)參數(shù)
(1) 供電電壓：交流220V(47～63Hz)
(2) 工作環(huán)境：溫度0～50℃
                     濕度0～95%RH
(3) 測量范圍：溫度0～50℃
                     活度0.000～1.000AW 
(4) 測量精度：溫度± 0.1℃ 
                     活度±0.012（@25℃）
(5) 重 復(fù) 性：≤0.010
(6) 分辨率: 0.001AW
(7) 測量時間： 一般樣品幾分鐘
(8) 測量通道：單通道(可根據(jù)客戶的要求定制) 
(9) 校準(zhǔn)方式: 自動校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償功能) 
(10) 顯示方式：大觸摸彩屏 反應(yīng)時間快
(11) 顯示速度：實時顯示檢測曲線
(12) 操作方式：觸摸
(13) 輸出方式：微型打印機(jī)
(14) 通訊方式:RS232
(15)功    耗： 20W
(16)外形尺寸：280mm×226mm×120mm

水分活度測定儀的售后服務(wù):
   一年保修,終身維護(hù).我們不但提供專業(yè)的水活度檢測儀器,還提供合理的水活度檢測方案!

低聚糖是一種新型功能性糖源，廣泛應(yīng)用于食品、保健品、飲料、醫(yī)藥、飼料添加劑等領(lǐng)域。低聚糖集營養(yǎng)、保健、食療于一體，廣泛應(yīng)用于食品、保健品、飲料、醫(yī)藥、飼料添加劑等領(lǐng)域。

在傳統(tǒng)蛋糕配方的基礎(chǔ)上,用一定量的直鏈低聚糖(MOS)代替?zhèn)鹘y(tǒng)蛋糕中30%~50%的蔗糖,研究了MOS及其添加量對蛋糕的比容、水分活度、失水率、質(zhì)構(gòu)性質(zhì)和感官性質(zhì)的影響。