水產(chǎn)品魚(yú)肉斜切片機(jī) 片魚(yú)機(jī)注意事項(xiàng)
1.每次使用前,檢查托魚(yú)的刀梳有無(wú)松動(dòng)(用手左右擺動(dòng)刀梳,如有擺動(dòng),就是有松動(dòng)),如發(fā)現(xiàn)立即緊固刀梳兩側(cè)的4顆螺絲,直到刀梳不再擺動(dòng)為止;機(jī)器應(yīng)放在平穩(wěn)的地方,帶輪的機(jī)器需把腳輪鎖定;請(qǐng)確認(rèn)好機(jī)器的入料口無(wú)異物卡住,請(qǐng)按照標(biāo)牌上的電源指示連接好電源和地線;
2.機(jī)器運(yùn)作時(shí),請(qǐng)勿把手伸入機(jī)器內(nèi),若意外卡住衣物,請(qǐng)摁緊急停止按鈕;機(jī)器使用完畢后,請(qǐng)務(wù)必切斷電源后,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗;電路部分不能清洗,拆洗時(shí)請(qǐng)注意*等鋒利部件。
3.自動(dòng)魚(yú)肉分片機(jī)是一種安全高效的鮮魚(yú)加工機(jī)械,它生產(chǎn)出來(lái)的魚(yú)片薄厚均勻,大小統(tǒng)一,筋道可口,廣泛用于食堂、飯店及鮮魚(yú)加工廠。
4.斜切魚(yú)片機(jī)給人們帶來(lái)了很多便利,使用它加工魚(yú)片也越來(lái)越多,想要讓它切出更好的魚(yú)片,對(duì)它的清潔保養(yǎng)是不可少的,斜切魚(yú)片機(jī)工作完成后機(jī)器上面會(huì)留有魚(yú)肉和水份,如果沒(méi)有及時(shí)清除掉,下次再使用時(shí)會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)影響。
5.用送魚(yú)槽送魚(yú)時(shí),請(qǐng)小心操作,防止碰到刀片、損傷刀片;每次使用前檢查刀片有無(wú)松動(dòng)、斷裂,如發(fā)現(xiàn)立即緊固或更換,避免引起其他的損壞;嚴(yán)禁用機(jī)器切帶魚(yú)刺及魚(yú)鱗的魚(yú);嚴(yán)禁加工其他肉類,特別是帶刺、帶骨的肉類;
6.水產(chǎn)品魚(yú)肉斜切片機(jī) 片魚(yú)機(jī)注意事項(xiàng) 在使用過(guò)程中,如果發(fā)現(xiàn)有切片厚薄不均、魚(yú)片切爛的情況,請(qǐng)立即停機(jī)檢查有無(wú)刀片斷裂、松動(dòng)及壓刀梳片螺母松動(dòng)的情況,如發(fā)現(xiàn)立即緊固或更換,避免引起其他的損壞;每日使用完后,可以用清水或食用清潔劑清洗機(jī)器,可以用水接水管輕輕沖洗,不能用高壓水槍沖洗,以免電機(jī)及帶電部件進(jìn)水、損壞;清洗后,可用食用油擦拭刀片表面,用于防銹。