餃子皮機(jī)、餛飩皮機(jī)是幾組對輥連續(xù)輥壓，一次成型原理設(shè)計(jì)制造的，它有電機(jī)，減速機(jī)裝置，傳動(dòng)裝置，兩組供料粗壓輥，一組合片軋實(shí)軋輥，一組軋實(shí)輥，一組軋光輥組成。該機(jī)組的配套設(shè)備是：拌面機(jī)與和面機(jī)。
將和好的面坯倒在主機(jī)上面的料斗內(nèi)，自動(dòng)喂給粗軋輥，壓出兩塊面板，然后合并進(jìn)入合片軋實(shí)輥，在通過面槽引入第三道軋輥，壓實(shí)壓薄，進(jìn)入壓光輥內(nèi)，精壓軋光，面片通過模具一次成型。
面片的厚薄是靠手輪調(diào)整器來調(diào)整，面片跑偏說明兩輥間隙不*，應(yīng)調(diào)整兩端手輪，使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關(guān)，可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰M(jìn)行調(diào)整。
本機(jī)采用鏈條、鏈輪傳動(dòng)，傳動(dòng)部分為變速箱結(jié)構(gòu)，持久耐用，并附加全自動(dòng)回皮裝置，減少了操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度，增加了功效。
多排自動(dòng)面皮機(jī)報(bào)價(jià)皮子機(jī)是將面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌形成型再經(jīng)過該機(jī)器能自動(dòng)疊皮自動(dòng)撒粉的設(shè)備。也有人稱為：全自動(dòng)皮子機(jī)、全自動(dòng)疊皮機(jī)等等.皮子機(jī)的工作原理是把面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動(dòng)擠壓形成面片，
再經(jīng)該機(jī)器自動(dòng)撒粉，具有上粉呈霧狀均勻噴灑的功能，可以達(dá)到直接自動(dòng)疊皮的終效果。該機(jī)是在聽取了面機(jī)行業(yè)者的經(jīng)驗(yàn)和廣大客戶的需要和意見而改進(jìn)而成的。
其主要的優(yōu)點(diǎn)有：占地小、省力省功，無污染。產(chǎn)餛飩皮和餃子皮時(shí)可以自動(dòng)雙面上粉、自動(dòng)疊皮。機(jī)器無需人工操作。
皮子機(jī)特點(diǎn)：
1.速度快 一小時(shí)可以產(chǎn)量在100公斤以上。
2.揉面在該機(jī)器操作后能再通過切面裝置，能做出以假亂真的手工面。
3.皮子美觀雙面霧狀噴灑淀粉，可以達(dá)到幾乎看不到多余的粉，而且不粘連。機(jī)器清理：當(dāng)用完本機(jī)器后，離合器脫檔，木板放在皮子機(jī)中間，這時(shí)將開關(guān)關(guān)閉。
產(chǎn)品參數(shù)：
功率:1.5KW
材質(zhì):全鋼架結(jié)構(gòu)
重量:200KG
厚度:多樣化選擇可以根據(jù)自動(dòng)需要自行調(diào)節(jié)
注意事項(xiàng)
1.嚴(yán)禁鐵屑、硬質(zhì)雜物混入面內(nèi)或掉進(jìn)機(jī)內(nèi)以免損壞機(jī)件；
2.使用后,用毛刷或布片將機(jī)件清理干凈,防止余面固硬,千萬不要用水來清洗；
3.壓面條,面皮厚度應(yīng)小于1.5mm(約2-5檔)否則面皮超厚面條壓不成形；
4.切勿倒搖。
使用與維護(hù):
1. 機(jī)器安裝必須平放固定。
2. 接電源試車時(shí)須輕點(diǎn)開關(guān)，以防止機(jī)器反轉(zhuǎn)時(shí)損壞機(jī)器，導(dǎo)致輸送帶跑偏
3.軋面前須空載運(yùn)轉(zhuǎn)檢查各部位運(yùn)轉(zhuǎn)情況，如無異常現(xiàn)象方可操作使用。
4.使用時(shí)嚴(yán)禁其它物件掉入軋輥及齒輪內(nèi)，以防損壞機(jī)器，每班工作面必須把部位的殘面清理干凈。
5.經(jīng)常檢查各處螺母是否松動(dòng)。
6.每班工作完畢后，應(yīng)將殘存在機(jī)器上的所有余面清理干凈以免造成下次開車前將面機(jī)軋輥照成損失.
7.在軋面過程中，如發(fā)現(xiàn)有異常聲音立刻停機(jī)檢查，待查出原因并妥善處理后方可繼續(xù)開機(jī)，如有機(jī)件損壞或查不明原因可應(yīng)立即通知廠家。
多排自動(dòng)面皮機(jī)報(bào)價(jià)餃子皮機(jī)具有結(jié)構(gòu)*、高效節(jié)能、性能可靠、安全衛(wèi)生、制皮質(zhì)量好、無邊角廢料、厚薄可調(diào)節(jié)等優(yōu)點(diǎn)，使所生產(chǎn)餛飩在外觀、口感、質(zhì)量方面都能達(dá)到*，
改變了以往多年困擾食品生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)效率低下、人工費(fèi)高、 多次污染、成品質(zhì)量低等情況，該機(jī)的問世倍受餛飩速生產(chǎn)企業(yè)和速凍食品加工企業(yè)的關(guān)注（如加以和面機(jī)、壓面機(jī)、輸送帶等配套設(shè)備可組成手工餛飩生產(chǎn)線）是速凍食品加工企業(yè)制備餛飩皮的理想設(shè)備。
