大麥茶在食用前只需要用熱水沖泡，不含*，單寧等，味甘美清香，營養(yǎng)豐富，風味*，清熱解毒，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒，是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料。采用微波烘干設備加工大麥茶，克服了傳統(tǒng)工藝的弊端，提高烘干燥度，烘干速度可達傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍至數(shù)十倍，提升產(chǎn)品品質(zhì)，*程度的保存產(chǎn)品的營養(yǎng)成分，原有色澤、香味等，同時節(jié)省能耗，沒有環(huán)境污染，*程度的提升企業(yè)效益。

大麥茶微波烘干機采用微波對大麥茶進行加熱，加熱迅速，加熱均勻，工作效率高，產(chǎn)品品質(zhì)好。微波的強穿透性使物料表里同時吸收微波，加熱迅速，不需要熱傳導過程；微波的選擇性加熱使物料加熱均勻，不會出現(xiàn)局部焦化、糊化等現(xiàn)象，成品率高，同時*程度保存產(chǎn)品的營養(yǎng)物質(zhì)等，提高企業(yè)效益。

微波烘干設備在烘干大麥茶的同時還伴隨著殺菌的作用，其原理是微波電磁場的熱效應與生物效應的雙重作用，殺菌*。微波對細菌的熱效應是使蛋白質(zhì)變性，使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡；微波對細菌的生物效應是微波電場改變了細胞膜的電位分布，改變了細胞膜的通透性，細菌因此而營養(yǎng)不良，不能正常的正常發(fā)育，細胞結(jié)構(gòu)功能絮亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。

大麥茶微波烘干機采用PLC自動化控制、微波功率可調(diào)、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料進出料系統(tǒng)等，實現(xiàn)流水線工作，*程度的提升生產(chǎn)效率，提高企業(yè)效益；設備采用不銹鋼板制造，有*的隔熱保溫性能與耐腐蝕性，使用壽命長。