含氣飲料灌裝機(jī)設(shè)備主要由水、糖漿、二氧化碳組成,通過(guò)化糖鍋、調(diào)配罐來(lái)制作糖漿,經(jīng)過(guò)濾后泵入碳酸飲料混合機(jī)中的糖漿罐,同時(shí)殺菌后的成品水也泵入飲料混合機(jī)中的水罐,并進(jìn)行脫氣,便于二氧化碳的混合,通過(guò)飲料混合機(jī)上的配比系統(tǒng),將水與糖漿按比例混合,達(dá)到預(yù)期的口感,并將混合后的物料經(jīng)板式熱交換器進(jìn)行降溫,在這里板式熱交換器另一頭主要與冷水機(jī)(提供冷水,其中添加了防凍劑,出水溫度在-3℃左右)相連,通過(guò)此種熱交換方法,可將物料降溫到0℃~3℃,zui后將物料打入飲料混合機(jī)中的二氧化碳混合罐,在控制好一定壓力作用下,使二氧化碳充分的溶入物料中,制作成碳酸飲料。
與二氧化碳混合后的物料直接經(jīng)管道打入全自動(dòng)碳酸飲料灌裝機(jī)中的液缸,采用等壓灌裝原理進(jìn)行定液位灌裝。在碳酸飲料灌裝生產(chǎn)線中,瓶子由風(fēng)道卡瓶口在風(fēng)力作用下進(jìn)入全自動(dòng)碳酸飲料灌裝機(jī)(行業(yè)俗稱三合一等壓灌裝機(jī)),依次對(duì)瓶子進(jìn)行沖洗、灌裝和封蓋。封蓋后的半成品由輸送帶輸出,依次經(jīng)過(guò)燈檢(人工肉眼檢測(cè)瓶子內(nèi)部是否存在雜質(zhì),做好每一道安全防線)、溫瓶機(jī)(用于將瓶?jī)?nèi)物料溫度3℃升溫到常溫,否則遇熱空氣后,瓶壁會(huì)產(chǎn)生大量的露水,包裝后會(huì)打濕包裝箱)、吹干機(jī)(用于將瓶身上的水吹干)、噴碼機(jī)(用于打上生產(chǎn)日期)、標(biāo)簽機(jī)(分為套標(biāo)和貼標(biāo),根據(jù)瓶子而定)、包裝機(jī)(分為膜包機(jī)和紙箱包裝機(jī),根據(jù)實(shí)際情況而定)。
含氣飲料灌裝機(jī)設(shè)備-:
①初始位置:瓶子還未接觸灌裝閥,所有的氣體和液體通道都處于關(guān)閉狀態(tài)。
②充氣反壓:瓶子和灌裝閥罩一起上升到預(yù)定位置,這時(shí)回轉(zhuǎn)撥叉將充氣閥打開(kāi),壓力氣體從環(huán)形貯液缸通過(guò)充氣通道進(jìn)入瓶。
③注液回氣:當(dāng)瓶?jī)?nèi)壓力達(dá)到貯液缸的壓力時(shí),液閥自動(dòng)打開(kāi),料液需由分流傘沿瓶壁流下,同時(shí),在瓶?jī)?nèi)被置換的壓力氣體通過(guò)回氣管返回貯液缸,當(dāng)瓶?jī)?nèi)液面達(dá)到回氣管的下端口時(shí),注液結(jié)束。
④閥門(mén)關(guān)閉:回轉(zhuǎn)撥叉將壓力氣體閥和液閥關(guān)閉。
⑤充氣:頂部沖二氧化碳打開(kāi),二氧化碳和其他惰性氣體從環(huán)形槽沖入瓶中,將瓶頸處空氣趕走。
⑥壓力釋放:壓力釋放閥打開(kāi),瓶中的壓力經(jīng)過(guò)在壓力釋放通道中的針閥,逸出至環(huán)形槽。
--調(diào)配系統(tǒng)