微波熟化的特點——能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。五谷雜糧烘烤熟化設備 微波設備生產(chǎn)廠家
五谷雜糧烘烤熟化設備特點：
1、用電源做為能源，把電能轉(zhuǎn)化為微波加熱能，無需煤炭、鍋爐、水源，熱風等配套設施。
2、設備全不銹鋼制作，耐高溫，耐腐蝕，經(jīng)久耐用；
3、無需翻轉(zhuǎn)，內(nèi)外同進烘干，烘干時間短，烘干質(zhì)量好；
4、設備不需要預熱，隨時開，隨時用，設備操作簡單方便，1-2人就可操作生產(chǎn)
5、產(chǎn)品無污染，車間工作環(huán)境好。
6、烘干速度快、時間短：5-8分鐘完成整個生產(chǎn)制作過程
7、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內(nèi)、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設備。
8、無需翻轉(zhuǎn)，內(nèi)外同進烘干，，烘干質(zhì)量好。
9、人工勞動強度低，半自動化運作。
10、環(huán)保節(jié)能，提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟價值。
11、設備有烘干觀察窗，在烘干過程中，能觀察物料變化。

微波烘焙五谷雜糧優(yōu)勢：

①微波烘焙出來的五谷雜糧色澤比較鮮艷、飽滿度比較好同時伴隨著殺菌、殺蟲卵作用，后期產(chǎn)品保質(zhì)期比較長，食用比較安全。
②微波烘焙五谷雜糧的速度比較快，一般烘烤時間3-8分鐘，同時因為微波的選擇性加熱，因而烤出來的五谷雜糧熟化度比較均勻。

③微波烘烤設備操作比較簡單，設備帶有自動鋪料系統(tǒng)，自動鋪平不需要人工鋪料大大節(jié)約人工成本設備參考參數(shù)（根據(jù)不同機型可調(diào)整）五谷雜糧烘烤熟化設備 微波設備生產(chǎn)廠家
.設備工作電源：三相五線380V
2.微波工作頻率：2450MHZ
3. 微波功率：20KW（按照客戶實際生產(chǎn)要求定制）
4. 熟化溫度80－120度（按照客戶實際生產(chǎn)要求定制）
5. 進出料口高度：50mm（按照客戶實際生產(chǎn)要求定制）
6. 傳輸帶寬度：500mm（按照客戶實際生產(chǎn)要求定制）
7. 傳輸速度：0～5 m/min（變頻調(diào)速）
8. 微波泄漏：≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸（長寬高）：約8600*1200*2200mm（按照客戶實際生產(chǎn)要求定制）