基于Fresh+的李子保鮮及包裝技術(shù)
李子的貯藏特性:
1.保鮮冷庫
李子放在保鮮冷庫的佳溫度為0-1℃,相對濕度為90%條件下,如果溫度過低會造成李子的凍害發(fā) 生,溫度過高會導(dǎo)致李子的貯藏時間減少,李子變軟影響李子的售賣。保鮮冷庫貯藏李子一般在一個 月左右,如果*貯藏李子容易引起李子果肉變化,產(chǎn)生異味。不同品種差異化很大。
李子屬于呼吸越變水果,乙烯不耐受,但是耐受二氧化碳。
2.電商快遞李子保鮮:李子櫻桃Fresh+氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備
目標(biāo):保鮮3~4 天內(nèi)在常溫或者冰袋低溫下,不變軟,不變色
方案:水分隔離,fresh+李子保鮮調(diào)節(jié)劑(快遞歐博實),塑料盒/袋(功能性包裝材料,歐博實)
3.適合于大量批發(fā)的李子保鮮方案
目標(biāo):目標(biāo):保鮮7~10 天內(nèi)在常溫或者冰袋低溫下,不變軟,不變色
方案:預(yù)冷,fresh+李子保鮮調(diào)節(jié)劑(批發(fā)型歐博實),功能性保鮮包裝袋(歐博實)
冷鮮配送下可以達到15天的以上的保鮮時間
中低溫配送下,實現(xiàn)7~10天的安全保鮮
4.適合*存儲的方案
目標(biāo):目標(biāo):保鮮30~50 天內(nèi)低溫下,不變軟,不變色,出庫后還有3~5天的銷售時間。
歐博實Fresh+方案:冷庫,fresh+李子保鮮調(diào)節(jié)劑(批發(fā)型歐博實),功能性保鮮包裝袋(歐博實)
*存儲的李子對于保鮮要求較高,因為不但需要在冷庫實現(xiàn)保鮮,更需要預(yù)留保鮮出庫后能實現(xiàn)電商配送,批發(fā)物流等效果。
歐博實提供:李子櫻桃Fresh+氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備,生鮮(肉類、水產(chǎn)、果蔬等)關(guān)于倉儲、物流、貨架端的多種形式的保鮮及包裝方案,包括多形式氣調(diào)保鮮包裝、貼體保鮮包裝、高壓靜電保鮮保鮮技術(shù)、乙烯控制技術(shù)、功能性氣調(diào)保鮮材料、超市貨架自動保鮮膜包裝設(shè)備,果蔬自動包裝生產(chǎn)線。歡迎非標(biāo)定制!
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