餃子皮機(jī)設(shè)備該機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn)，
1、雙控雙向定量供料原理，生產(chǎn)時(shí)不需另制餃子皮，只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口，開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃
2、按照面點(diǎn)工藝的要求，大限度減少與面團(tuán)的摩擦，以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳，餃子外型美觀，立體感好，媲美手工餃子。
3、一機(jī)多用途，只要更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角、花邊餃子、鍋貼餃子等。
4、適合多種調(diào)理：包制出來(lái)的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品。
5、制品大小統(tǒng)一，面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。
6、機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)，阻力小、成型好，且維修及拆裝清洗方便。
8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
9、工作效率高，相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作餃子，真正低投入、高收效，省錢(qián)省工。
多排電動(dòng)面皮機(jī)報(bào)價(jià)客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)設(shè)備前必須要做到：
一、觀證照，在交錢(qián)之前看是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證以及必須的其他資質(zhì)證書(shū)；并且要核對(duì)相關(guān)證照及資質(zhì)證書(shū)是否和宣傳相符。
二、是查歷史，看是否單位；看單位經(jīng)營(yíng)時(shí)間有多長(zhǎng)，一般來(lái)說(shuō)：?jiǎn)挝唤?jīng)營(yíng)的時(shí)間越長(zhǎng)，可靠性就越大。
三、看實(shí)力：看是有否自己的生產(chǎn)設(shè)備的基地，在投資前要搞清楚您要購(gòu)買(mǎi)設(shè)備的單位是經(jīng)銷(xiāo)商還是生產(chǎn)廠(chǎng)家。
四、看設(shè)備信價(jià)比：同類(lèi)產(chǎn)品比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量。
五：比技術(shù)優(yōu)勢(shì)：在購(gòu)機(jī)前，可自帶原料現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，親口品嘗產(chǎn)品，比產(chǎn)品質(zhì)量。親眼看到設(shè)備生產(chǎn)出產(chǎn)品，目前，市場(chǎng)上的各種產(chǎn)品很多，各種產(chǎn)品隨處可買(mǎi)，不是親眼看到從機(jī)器中生產(chǎn)出的產(chǎn)品，不可信。
六、看設(shè)備質(zhì)量，看售后服務(wù)：看設(shè)備做工是否精細(xì)，看是否能一機(jī)多用，機(jī)電一體，一次成型，自動(dòng)上桿，上下撒粉，自動(dòng)下擺，操作簡(jiǎn)便。
多排電動(dòng)面皮機(jī)報(bào)價(jià)有很多客戶(hù)只看中產(chǎn)品價(jià)格，不看產(chǎn)品質(zhì)量，忽略售后服務(wù)，設(shè)備不是自己生產(chǎn)的，售后保障不大，設(shè)備配件不齊，售后保障不大，在簽訂合同時(shí)不注明保修期。
仿手工彩色餃子皮機(jī)的操作簡(jiǎn)便，可控性強(qiáng)，面皮厚薄時(shí)時(shí)可調(diào)，使所生產(chǎn)餃子皮在外觀、口感、重量達(dá)到*統(tǒng)一。從而*改變了現(xiàn)在生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部缺口等現(xiàn)狀。
仿手工彩色餃子皮機(jī)一機(jī)多用生產(chǎn)出的餃子皮、餛飩皮等大小、薄厚均勻*，生產(chǎn)速度快，省工省時(shí)，節(jié)省勞動(dòng)力。仿手工彩色餃子皮機(jī)日常使用保養(yǎng)：
1.停機(jī)后保持機(jī)器清潔，各軋輥無(wú)殘存面坯。
2.保持各齒輪滾動(dòng)軸承的潤(rùn)滑。
3.嚴(yán)禁其它硬雜物進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。
4.每半年更換一次軸承油脂。
5.開(kāi)機(jī)前檢查有無(wú)異?，F(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
選購(gòu)仿手工彩色餃子皮機(jī)注意事項(xiàng)：
1、首先要知道咱們使用餃子皮機(jī)是什么材質(zhì)的，再就是餃子皮機(jī)器的質(zhì)量如何他的特點(diǎn)在哪，要充分的盡可能的讓機(jī)器發(fā)揮出它的特長(zhǎng)，全自動(dòng)仿手工餃子皮機(jī)以體積小成型效果好而有名。
2、要知道面的技術(shù)是不是契合機(jī)器出產(chǎn)，若是運(yùn)用手藝和面，和出的面不能太稀，也不能太硬，要感受適中才行。若是運(yùn)用通常和面機(jī)進(jìn)行和面，時(shí)刻應(yīng)把握在20分鐘左右，若是運(yùn)用真空和面機(jī)進(jìn)行和面，時(shí)刻應(yīng)把握在六分鐘左右，依據(jù)面的具體狀況而定。
3、關(guān)于面的含水量需求，大概依據(jù)一年的時(shí)節(jié)和面的自身狀況而定，時(shí)節(jié)改變對(duì)面的吃水量有很大影響，例如，夏日面放的時(shí)刻越長(zhǎng)，面就越軟，冬天氣溫低的狀況下，則相反。
4、面帶的厚度應(yīng)把握在15mm-20mm，寬在120mm左右。
