病害肉檢測儀，主用用于各種生鮮產(chǎn)品、肉類中組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉特征物等的快速定量測定。魚類中得組胺含量是急性中毒的重要因素，肉類的腐爛程度可以用揮發(fā)性鹽基氮的含量來衡量，病害肉特征物是動物機(jī)體是否正常死亡的重要指標(biāo)，同時也是肉類新鮮度的一個指標(biāo)。該儀器廣泛應(yīng)用于各級獸藥監(jiān)察所、動物衛(wèi)生防疫站，動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門、工商部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、大型活動保障部門等政府監(jiān)管部門；大型企業(yè)食堂、高校食堂、幼兒園食堂、中小學(xué)食堂、大型餐飲企業(yè)及其配送中心、大型農(nóng)貿(mào)市場、超市等需要食品安全自我檢測與監(jiān)控的單位。對經(jīng)檢測為可疑的樣品，建議進(jìn)一步送農(nóng)業(yè)或衛(wèi)生部門的專業(yè)實驗室進(jìn)行病原微生物培養(yǎng)檢測，進(jìn)一步確證。 儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果。廠家提供完備的附件配置，采用耐用的包裝箱，方便用戶于固定實驗室或移動實驗室的操作。

病害肉檢測儀二、技術(shù)參數(shù) 1. 精度誤差：±3% 2. 線性誤差：±5‰ 3. 穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr 4. 波長準(zhǔn)確度：<2.0nm 5. 吸光度范圍：0.000~4.000ABS 6. 波長范圍： 380-680nm 7. 透射比重復(fù)性：±1% 8. 數(shù)據(jù)儲存60,000條 9. 樣品檢測時間：≤3分鐘 10. 電腦軟件：SafeDa V1.0 11. 比色皿：10×10標(biāo)準(zhǔn)樣品池 12. 外觀尺寸：380×250×90mm 13. 光源：進(jìn)口LED光源 14. 波長校準(zhǔn)：自動校準(zhǔn) 15. 顯示：大屏幕液晶顯示 16. 接口： USB、RS232，可連接接電腦 三、儀器特點 1. 儀器參考 JB／T9324-1999可見分光光度計專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)生產(chǎn)。 2. 檢測依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，能夠?qū)?nèi)置的食品檢測相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行升級。 3. 檢測項目可根據(jù)客戶具體需求定制、擴(kuò)展。 4. 儀器全金屬機(jī)殼，結(jié)實耐用；全黑色內(nèi)壁設(shè)計，減少環(huán)境光源干擾，保障檢測精度。 5. 進(jìn)口光學(xué)LED，的光學(xué)性能，色度純凈，光強(qiáng)穩(wěn)定，聚光效果佳，使用壽命可達(dá)10萬小時。 6. 光學(xué)探測器，快速感應(yīng)光強(qiáng)變化，暗電流極小，確保檢測精度和穩(wěn)定性。 7. 試劑盒顯色，安全可靠，不會對實驗員產(chǎn)生危害。 8. ARM Cortex-M3 嵌入式控制系統(tǒng)，完備的數(shù)據(jù)庫功能（實時顯示，存儲、分析、導(dǎo)出、上傳、打印、處理檢測數(shù)據(jù)），采用可靠隊列和安全通道技術(shù)采用認(rèn)證和加密手段，保證了數(shù)據(jù)的交互和傳輸安全。