餃子皮機(jī)精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關(guān)，可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰M(jìn)行調(diào)整。本機(jī)采用鏈條、鏈輪傳動(dòng)，傳動(dòng)部分為變速箱結(jié)構(gòu)，持久耐用，并附加全自動(dòng)回皮裝置，減少了操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度，增加了功效。
餃子皮機(jī)*存放的必須做到以下幾點(diǎn)：
應(yīng)停放在干燥的室內(nèi)。不得已停在室外者，應(yīng)選平坦的地面并鋪上木板。停放后用罩布蓋好。
*存放前，須對機(jī)械進(jìn)行保養(yǎng)、修復(fù)損壞機(jī)件，并對其進(jìn)行*清理，保持技術(shù)狀態(tài)良好。
在停機(jī)場的排列和布置，應(yīng)保證任何一臺(tái)機(jī)械的進(jìn)出均不受其他機(jī)械的影響。 應(yīng)將機(jī)械的燃油控制桿置于怠速位置，各操縱桿置于空擋位置。
多排電動(dòng)搟皮機(jī)報(bào)價(jià)發(fā)動(dòng)機(jī)的保管。
①放掉發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)的冷卻水。
②更換發(fā)動(dòng)機(jī)油。新機(jī)油通常呈中性，不會(huì)腐蝕發(fā)動(dòng)機(jī)的金屬機(jī)件。
③燃油箱加滿柴油，避免燃油箱生銹。如條件允許還應(yīng)加入防腐劑。
④在停機(jī)期間應(yīng)每月啟動(dòng)一次發(fā)動(dòng)機(jī)，使機(jī)械作短距離行駛，使各零件潤滑處建立新的油膜，防止生銹。應(yīng)注意：在啟動(dòng)前應(yīng)注滿冷卻水，結(jié)束時(shí)應(yīng)放盡冷卻水。
檢查餃子皮機(jī)的滾筒，粉盒，里面是不是有配件放在里面，以防開機(jī)時(shí)損壞機(jī)器。把護(hù)罩卸下來看一下鏈條的松緊度是否合適，鏈條不能太松也不能太緊，松了會(huì)嘎嘎的響，太緊會(huì)把軸拉彎。
再檢查螺絲是否松動(dòng)。接上電源，點(diǎn)動(dòng)開關(guān)，聽一下有沒有不正常的噪音，再看一下餃子皮機(jī)是正轉(zhuǎn)還是反轉(zhuǎn)，如果是反轉(zhuǎn)把電源的線頭倒一下，確認(rèn)沒問題再開機(jī)。
產(chǎn)品特點(diǎn)：仿手工餃子皮機(jī)是我廠自主研發(fā)生產(chǎn)銷售的主打產(chǎn)品。本產(chǎn)品經(jīng)不斷創(chuàng)新 吸取老客戶寶貴意見現(xiàn)已成為同行業(yè)*技術(shù)產(chǎn)品。
多排電動(dòng)搟皮機(jī)報(bào)價(jià)該產(chǎn)品具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn)，使所生產(chǎn)餃子在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一，從而*改變了目 前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，該機(jī)的問世倍受餃子行業(yè)關(guān)注（選用和面機(jī)、壓面機(jī)、輸送帶等配套設(shè)備可組成水餃制品生產(chǎn)線）。
1、采用多輥型一次性成型原理，餃子皮大小、薄厚均勻*，使成品餃子質(zhì)量有了保證。
2、把和好的面快。放到進(jìn)料斗里面，經(jīng)過三道面輥壓過的面皮，由輸送帶傳出，由粉盒在面皮上撒上面粉，然后以過模具輥成型，成型皮子自動(dòng)打摞，邊角料由回皮帶傳到原來的進(jìn)料斗里面。
3、本機(jī)采用不銹鋼或普通鋼材，結(jié)構(gòu)合理、維修、拆裝清洗簡單方便。動(dòng)送皮、自動(dòng)成型、自動(dòng)回皮。軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動(dòng)力。
用 途:生產(chǎn)各種規(guī)格餃子皮，餛飩皮，包子皮，等各種型狀的面皮.本機(jī)器適合大小型餃子皮，混沌皮，面條批發(fā)商使用。具有操作簡單方便，可以節(jié)約大量的人力資源，提高工作效率，不會(huì)產(chǎn)生邊角料，也不需要其他的額外補(bǔ)助設(shè)備，方便您的生產(chǎn)。
技術(shù)參數(shù)：
直徑60mm，中厚：2.0mm，邊厚1.5mm，重量：6.5g。
直徑68-70mm，中厚：2.0mm，邊厚：1.2mm，重量：7.3-7.5g。
直徑73-75mm，中厚：2.0mm，邊厚1.0mm，重量：8.3-9g。
直徑80-83mm，中厚：1.6mm，邊厚0.8mm，重量：9.2-9.5g。
直徑93-95mm，中厚：1.6mm，邊厚0.9mm，重量：9.5-10.0g。
直徑97mm，中厚3.5mm，邊厚1.8mm，重量：22±（包子皮）
直徑：110mm，中厚：3mm，邊厚：1.8mm，重量：26g。（包子皮）
產(chǎn)品也可根據(jù)你的需求加工定制。
試機(jī)與操縱
一切預(yù)備工作就緒手，方可接通電源，啟用動(dòng)力時(shí)空車運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘后，停車檢查有無異樣現(xiàn)象，待一切正常后方可正式生產(chǎn)，在生產(chǎn)過程中要保障供料的延續(xù)性。面片粘軋輥是面坯的粉過大或螺栓松動(dòng)所致，該機(jī)如*不應(yīng)用，應(yīng)擦清潔，涂上食用油。
常見故障排除
１面板不能正常連接：是兩組上下對輥的間隙調(diào)整不當(dāng)，出現(xiàn)斷板和余板現(xiàn)象。斷板時(shí)收縮下組對輥間隙，或加大上組對輥間隙，余板時(shí)則加大下組對輥間隙或收縮上組對輥間隙，用對輥調(diào)整絲調(diào)整。
２面片跑偏和厚薄不*，是由對輥長度方向的間隙不均造成，調(diào)整面輥的調(diào)整絲即可。
３面片邊際殘缺，主要是上料不均勻，應(yīng)保障供料延續(xù)性。
４面輥外表粘面，是接觸不好，調(diào)整刮面刀刃部。
５面片和面條成曲波形，是輥與安裝角度過大，刃部反上刀或刀太鈍，修整刃部，調(diào)整到位。
