CIP在線清洗系統(tǒng)
即不分解生產(chǎn)設(shè)備,又可用簡(jiǎn)單操作方法安全自動(dòng)的清洗系統(tǒng),幾乎被引進(jìn)到所有的食品,飲料及制藥等工廠。
CIP清洗裝置不僅能清洗機(jī)器,而且還能控制微生物的清洗方法。
CIP清洗裝置其有以下的優(yōu)點(diǎn):
1、能使生產(chǎn)計(jì)劃合理化及提高生產(chǎn)能力。
2、與手洗相比較,不但沒(méi)有因作業(yè)者之差異而影響清洗效果,還能提高其產(chǎn)品質(zhì)量。
3、能防止清洗作業(yè)中的危險(xiǎn),節(jié)省勞動(dòng)力。
4、可節(jié)省清洗劑、蒸汽、水及生產(chǎn)成本。
5、能增加機(jī)器部件的使用年限。
6、CIP清洗裝置分手動(dòng)、半自動(dòng)及全自動(dòng)三種供用戶(hù)選擇。
一、CIP清洗系統(tǒng)規(guī)格:500L 1000L 2000L 3000L
二、主要結(jié)構(gòu)及工作原理回
本設(shè)備主要由酸、堿液貯罐、清水槽、機(jī)架、清洗液管路分配器、蒸汽加熱系統(tǒng)、電控箱、離心泵等組成。
CIP清洗程序:清水→堿液→清水→酸液→清水。整個(gè)清洗過(guò)程、程序的時(shí)間可由各使用廠家根據(jù)實(shí)際需要來(lái)確定,對(duì)一些比較容易清洗的設(shè)備或管道也可不必進(jìn)行酸洗,即按:清水→堿液→清水程序進(jìn)行清洗即可。例如某設(shè)備整個(gè)清洗過(guò)程為35分鐘,則可確定如下:
清洗程序
1.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗10—20分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃;中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水;后洗滌3—5分鐘,清水。
2.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗5—10分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃,中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水,殺菌10—20分鐘,90℃以上的熱水。
清洗流量保證流量實(shí)際上是為了保證清洗時(shí)的清洗液流速,從而產(chǎn)生一定的機(jī)械作用,即通過(guò)提高流體的湍動(dòng)性來(lái)提高沖擊力,取得一定的清洗效果。
CIP在線清洗系統(tǒng)