豬肉餡絞肉機(jī)
采用優(yōu)質(zhì)(鑄鐵件)或不銹鋼制造,對(duì)加工物料無污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 *經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能*,使用壽命長(zhǎng)。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分,保鮮效果良好。*可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。
1、使用前將設(shè)備清洗干凈。
2、檢查設(shè)備的電器線路是否接好。
3、使用時(shí)禁止將手或其他如鐵、木棍等物品伸入設(shè)備的入料出口,防止發(fā)生事故。
4、嚴(yán)禁帶水操作設(shè)備,防止觸電。
5、清洗設(shè)備時(shí),電器設(shè)備上嚴(yán)禁沾水!
6、無鐵、石沙等雜質(zhì),以防*損傷,保證設(shè)備的使用壽命。
7、嚴(yán)禁設(shè)備空轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)。
豬肉餡絞肉機(jī)
主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉料不斷排出孔板外。絞肉機(jī)是肉食品加工中常用的一路切割機(jī)器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒,肉粒直徑小可5mm,大為30mm,本機(jī)采用偏割式進(jìn)料,出料快速流暢,切割后的肉餡,溫升小,凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿、工作室、是肉食品加工中zui常用的一種切割機(jī)器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。