豆渣攪拌機(jī)(和渣機(jī))
江門市裕康腐竹機(jī)械設(shè)備廠(江門市蓬江區(qū)??蹈裨O(shè)備經(jīng)銷部)制造的??蹬贫乖鼣嚢铏C(jī)(又稱和渣機(jī)),適用于生產(chǎn)腐竹、豆奶飲料和豆腐的企業(yè),用來提取豆渣中的蛋白質(zhì),工作效率高,勞動強(qiáng)度低,提取率高,節(jié)省勞動力。
一、??蹬?strong>豆渣攪拌機(jī)(和渣機(jī))的特點(diǎn)
1、豆渣攪拌上的攪拌裝置,安裝在不銹鋼桶的偏心位置,與桶壁內(nèi)的擋板配合,能增大攪拌時的流體湍動而不沉淀,以及便于分離式磨漿機(jī)的出渣口伸過來,接住豆渣。
2、本機(jī)內(nèi)的攪拌葉和擋板(攪拌軸和攪拌葉等等全是不銹鋼的),能擴(kuò)大豆渣分散在水中的效果,增大流體旋渦湍動,提高豆渣中蛋白質(zhì)的溶出率,并防止豆渣沉降。
3、本機(jī)附帶的不銹鋼泵,既是物料輸送泵,又是物料循環(huán)回流泵,防止豆渣沉淀。用食用級塑料或不銹鋼管和閥門,連接成輸送物料管道和循環(huán)回流管道。工作時,先在豆渣攪機(jī)內(nèi)注水到70%左右,然后開動不銹鋼泵和攪拌裝置,使機(jī)內(nèi)水不斷循環(huán)回流和攪拌,然后才開動分離式磨漿機(jī),當(dāng)豆渣掉入機(jī)內(nèi)到一定的程度時,打開輸送閥門,使物料既輸送到別處,又在不斷循環(huán)回流到不銹鋼桶內(nèi)。
4、本機(jī)結(jié)構(gòu)合理,全不銹鋼材質(zhì),外型美觀大方,拌渣均勻,提高了豆渣中蛋白質(zhì)的提取率,適應(yīng)于豆制品加工中稀豆渣的攪拌,省時,省力,省工,占地小,操作簡單,清洗方便。
二、裕康牌豆渣攪拌(和渣機(jī))的技術(shù)參數(shù)
- 型號:DZ01
- 規(guī)格:φ570×400
- 總功率(380伏):1.5千瓦
- 齒輪減速機(jī):1個
- 不銹鋼泵:1個
- 產(chǎn)量(干豆計(jì)):350公斤/小時