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批發(fā)肉類斬拌機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市鴻昌機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)40
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2019/1/18 9:01:01
  • 訪問次數(shù)289
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市鴻昌機(jī)械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售肉制品加工設(shè)備和果蔬加工設(shè)備的實(shí)力型企業(yè).坐落于“中國(guó)龍城、舜帝故里”的山東諸城。東距青島港100余公里,南距日照港70余公里,北靠風(fēng)箏之都濰坊。鐵路、高速公路四通八達(dá).
鴻昌機(jī)械注重科學(xué)的管理,以從嚴(yán)、求實(shí)、創(chuàng)新的態(tài)度致力于企業(yè)的發(fā)展,依靠自身的努力,不斷完善經(jīng)營(yíng)機(jī)制。公司主要產(chǎn)品有真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),拌餡機(jī),切丁機(jī),蔬菜清洗機(jī)流水線,風(fēng)干機(jī),巴氏殺菌機(jī),*等食品成套加工設(shè)備。制定了一套科學(xué)的企業(yè)管理體制,憑借*的現(xiàn)代化辦公系統(tǒng),強(qiáng)大的經(jīng)營(yíng)陣容,贏得客戶的信賴。為進(jìn)一步提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,

產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生存之本,在拓展市場(chǎng)的同時(shí),我們不斷的對(duì)已有產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和完善,進(jìn)行新產(chǎn)品的研制與開發(fā),設(shè)有專門的新產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)檢,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

本公司奉行“品質(zhì)*、價(jià)格合理、供貨及時(shí)、服務(wù)yi流”的一貫宗旨,滿腔熱忱,全心全意地為廣大用戶服務(wù)。立守“鴻業(yè)遠(yuǎn)圖,精益求精,齊心協(xié)力,日富月昌”的企業(yè)精神,謹(jǐn)與各界朋友精誠(chéng)合作,共創(chuàng)輝煌。

 

諸城市鴻昌食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)(供應(yīng))銷售千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)、千頁(yè)豆腐去泡機(jī)、成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機(jī)、切片機(jī)、切絲機(jī),油炸設(shè)備、風(fēng)干線、清洗機(jī)、滾揉機(jī)設(shè)備、絞肉設(shè)備、拌陷設(shè)備、面食設(shè)備、豆干設(shè)備、肉制品加工設(shè)備等系列產(chǎn)品!

斬拌機(jī),油炸機(jī),壓榨機(jī),清洗機(jī),風(fēng)干機(jī),蒸箱,豆制品肉制品設(shè)備
功率 3.3/4*0.75kw 生產(chǎn)能力 25kg/h
適用原料 外形尺寸 1300*850*1150mm
斬刀數(shù)量 3 斬刀轉(zhuǎn)速 3000r/min
重量 600kg
批發(fā)肉類斬拌機(jī),真機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制作,法國(guó)進(jìn)口施耐德電器,轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動(dòng)平衡,整機(jī)保修一年。
批發(fā)肉類斬拌機(jī) 產(chǎn)品信息

批發(fā)肉類斬拌機(jī)該機(jī)采用相對(duì)運(yùn)動(dòng)的原理,是加工的蔬菜和旋轉(zhuǎn)刀組相對(duì)運(yùn)動(dòng),差動(dòng)旋切,將蔬菜切碎成餡,該機(jī)使用壽命長(zhǎng),噪音小,切刀成圓弧形、刀刃鋒利耐用,操作簡(jiǎn)單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效,對(duì)于減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度、提高效率起著極其重要的作用。ZB-40型菜餡機(jī)傳動(dòng)皮帶設(shè)計(jì)安裝到了機(jī)體內(nèi)部,外觀漂亮;采用了觸摸開關(guān),防水性能好,同時(shí)掀蓋機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn),提高了安全性能。

整個(gè)肌肉細(xì)胞被包在一層結(jié)締組織的膜(即細(xì)胞壁)之中,只要這層膜完整,肌動(dòng)蛋白和肌球蛋白只能保持組織內(nèi)部的水分,不能保持外來水分,因此,在斬切的過程中必須把細(xì)胞壁打開,使細(xì)胞質(zhì)能游離出來,結(jié)構(gòu)蛋白的殘片游離出來,吸收水分,并通過吸水膨脹后形成網(wǎng)狀的蛋白質(zhì)膠體。這種蛋白質(zhì)膠體還能吸收脂肪粒,并且在加熱時(shí),能防止脂肪粒之間的結(jié)合,為穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)提供了保障。

      批發(fā)肉類斬拌機(jī) 因此,在加水和冰以前進(jìn)行必要的干斬切是非常有效的。在較干的情況下肌肉纖維的斬切較容易,斬拌效果特別好。如果能將所有的細(xì)胞斬開,再把游離出來的結(jié)構(gòu)細(xì)胞再斬碎,那么效果將更好,但斬拌是會(huì)引起肉溫的急速升高,因此干斬是有限度的,只有對(duì)冰凍肉才可以在加水前進(jìn)行強(qiáng)力斬拌。

關(guān)鍵詞:斬拌機(jī)
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