蒸汽夾層鍋,高粘度炒鍋品牌腥膻氣味較重的原料,如不鮮的魚、蝦、牛羊肉及內(nèi)臟類,調(diào)味時應(yīng)酌量多加些去腥解膩的調(diào)味品,蒸汽夾層鍋調(diào)味品的制作加工可以應(yīng)用我們的夾層鍋,例如炒制醬料,可以使醬料爆香不會糊鍋高粘度炒鍋品牌。
蒸汽夾層鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。蒸汽夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備高粘度炒鍋品牌。
蒸汽夾層鍋在投料前應(yīng)先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水。打開“底部球閥”,然后再打開“進(jìn)氣閥”,待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關(guān)閉“球閥”,當(dāng)壓力表指針上升至夾層鍋設(shè)定的“工作壓力”時,調(diào)定“安全閥”,使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的“液壓值”時,自動放氣,此時可關(guān)閉“進(jìn)氣閥”停止供氣。蒸汽夾層鍋2. 將夾層鍋清洗干凈,投入物料后,應(yīng)緩慢打開“進(jìn)氣閥”待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時間時,關(guān)閉“進(jìn)氣閥”。打開排污閥,放出蒸汽,使夾層鍋內(nèi)壓力為零,可傾斜式夾層鍋可轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜,進(jìn)出卸料。至此,既完成一次操作高粘度炒鍋品牌。
蒸汽夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。蒸汽夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型高粘度炒鍋品牌。
蒸汽夾層鍋售后服務(wù)計劃:
1、服務(wù)網(wǎng)絡(luò):分布在全國的大區(qū)及配套的辦事處,組成了健全的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為用戶的服務(wù)48小時到位,方便快捷。
2、售前服務(wù):根據(jù)用戶要求,提供多種設(shè)計方案,蒸汽夾層鍋幫助用戶篩選合適的設(shè)備;更多地為用戶著想,為用戶設(shè)計安裝平面布置圖,以及合理的配置。
3、安裝調(diào)試:公司有經(jīng)驗豐富專業(yè)技術(shù)人員和車間技師免費(fèi)現(xiàn)場培訓(xùn)需方操作人員及負(fù)責(zé)設(shè)備的指導(dǎo)性安裝、調(diào)試,保證設(shè)備的運(yùn)行,達(dá)到預(yù)期的使用效果高粘度炒鍋品牌。