1.設備介紹:
生產(chǎn)JRJ-100凍肉絞肉機 立式凍肉鮮肉絞肉機廠家,利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料切碎,并在螺桿擠壓力下將原料不斷排除機外。根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的要求。
2.詳細介紹:
生產(chǎn)JRJ-100凍肉絞肉機 立式凍肉鮮肉絞肉機廠家,是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。
3.設備優(yōu)點:
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、姣切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。
4.功能:
1、絞凍肉功能
2、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
維護及保養(yǎng):
1.每班工作完成后應及時清潔表面和料道,避免細菌滋生。并在轉動摩擦部位滴幾滴食用油,以備下次使用。
2.減速機油箱潤滑油更換制度:應及時觀察油位,及時加油,使油面不低于油標中心線,每隔6個月更換一次潤滑油(40#機油)。
3.發(fā)現(xiàn)機器動力下降或絞龍失轉現(xiàn)象,應及時打開后蓋,調(diào)整傳動皮帶的松緊情況。正常運轉一年應把減速機拆開,對滾動軸承進行清洗、加油。
4.鉸刀及刀盤使用一段時間后,應及時修磨或更換。
5.售后:
1、設備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場
供方負責設備指導安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在24小時內(nèi)將立即安排人員對設備進行接線、調(diào)試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調(diào)試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設備理論和實踐經(jīng)驗,生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
4、技術服務
凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。
5、保質(zhì)期后的設備維修
凡保質(zhì)期后設備出現(xiàn)的問題,供方將提供高質(zhì)量的維修服務和原裝配件,費用按統(tǒng)一優(yōu)惠價格執(zhí)行。
6、售后服務零配件庫存保證
供方備有充足的備品備件,按用戶需要4小時內(nèi)特快發(fā)出。