普通商用面條機(jī)概述:
結(jié)構(gòu)緊湊,功能實用,性能價格比優(yōu)良。
本系列面條機(jī),是我廠總結(jié)多年面食機(jī)械生產(chǎn)經(jīng)驗設(shè)計的多功能食品加工機(jī)械,可用于制作面條及中西面點,亦可輔助代替人力揉制面團(tuán),適合賓館、飯店及食品加工單位選用。
普通商用面條機(jī)結(jié)構(gòu)及特點:
該產(chǎn)品主要有機(jī)架、傳動部分、軋輥壓皮部分、面條切刀部分、防護(hù)罩等組成,結(jié)構(gòu)緊湊,操作使用方便。
主要技術(shù)參數(shù):
型號 | 軋輥直徑mm | 面片寬度mm | 面片厚度mm | 面條寬度mm | 工作效率kg/h | 配用電機(jī)kw | 備注 |
MT75I | 102 | 250 | 0~20 | 3;1.5 | 75 | 1.5 | 普通 |
MT75I | 102 | 250 | 0~6 | 3;1.5 | 75 | 1.5 | 不銹鋼 |
型號 | MT75I | MT75I(精品) |
生產(chǎn)能力(kg/h) | 75 | 75 |
電機(jī)功率(kw) | 1.5 220V | 1.5 220V |
外形尺寸(mm) | 560*600*1000 | 560*600*1000 |
機(jī)重(kg) | 128 | 132 |
注意事項及維護(hù)保養(yǎng):
1.使用前應(yīng)進(jìn)行空運轉(zhuǎn),確認(rèn)無異常后方可正常工作。
2.開機(jī)前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無雜物,清理完畢后方可開機(jī)。擦拭機(jī)器時必須切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。
3.入面時極易將手帶入軋輥內(nèi),操作時手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運轉(zhuǎn)時不可用木棒等工具協(xié)助入面,否則極易導(dǎo)致人身傷害和機(jī)器損壞。
4.各加油點每班加注潤滑油一次,選擇齒輪油或20號機(jī)械油即可。軸承內(nèi)潤滑脂每年更換一次,選用該機(jī)潤滑脂。
5.經(jīng)常檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調(diào)整及更換。
6.機(jī)器長時間停用時,應(yīng)在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹