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紅薯免凍免搓洗粉條機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱汝陽縣古城機(jī)械廠
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地洛陽市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2019/1/4 16:07:50
  • 訪問次數(shù)732
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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紅薯自動(dòng)上料洗薯機(jī).紅薯磨漿機(jī).粉離機(jī),多層過慮,采用螺旋積壓分離、紅薯渣基本不含水份,淀粉提取率高......

主要是用紅薯(地瓜).馬鈴薯(土豆).葛根.豆類.玉米等均可以加工淀粉。

多功能粉條粉絲機(jī)

本機(jī)采用雙層水箱.高效節(jié)能.采用我廠專門研制的新型燃煤爐。電.氣.煤三用.熱效率高.每小時(shí)可加工100~150公斤.粉條.粉絲.


粉皮.川粉.粉帶.涼面.米線等

供應(yīng) 水晶粉絲粉條機(jī)紅薯加工設(shè)備


公司名稱: 河南省洛陽市汝陽縣機(jī)械廠
聯(lián)系人: 孫正軍
電話:
手機(jī): 013837966005
地址: 河南省洛陽市汝陽縣古城機(jī)械廠
郵政編碼: 471200
電子郵件:sun34566@
QQ: 474386558
公司網(wǎng)站:



主要內(nèi)容
汝陽縣機(jī)械廠屬國營企業(yè),是薯類加工成套設(shè)備的專業(yè)廠家。生產(chǎn)薯類加工設(shè)備已有20年的歷史,現(xiàn)已成為集科研、生產(chǎn)、貿(mào)易為一體的綜合型實(shí)業(yè)廠家,擁有員工136人,占地1.73萬平方米,中、高級(jí)技術(shù)人員16人,年生產(chǎn)能力720臺(tái)(套)?! ‖F(xiàn)有主導(dǎo)主品:磨漿機(jī)、洗薯機(jī)、分離機(jī)、攪拌機(jī)、多功能自熟式粉絲機(jī)等三大系列二十多個(gè)品種。我廠產(chǎn)品河南、河北、安徽、陜西、浙江、湖北、湖南、黑龍江、重慶、內(nèi)蒙、山東等省市。并出口俄羅斯、巴基斯坦等國家?! ∥覐S設(shè)備提供全套技術(shù)資料,負(fù)責(zé)安裝,代辦托運(yùn),費(fèi)用處理,提供包修、包換、包退服務(wù),保證用戶滿意?! S址:河南省汝陽縣城南古城寨  電話:0379-68225410    手機(jī):   聯(lián)系人:孫正軍
馬鈴薯淀粉加工設(shè)備;紅薯加工設(shè)備;紅薯淀粉加工設(shè)備;薯類淀粉加工設(shè)備;粉條粉絲機(jī);水晶粉絲機(jī);粉條粉絲粉皮機(jī);川粉粉帶粉條機(jī)
紅薯免凍免搓洗粉條機(jī)粉制品加工中一般原料選擇以淀粉為主,消費(fèi)者普遍認(rèn)可的粉制品一般以土豆、紅薯等原料制作的粉條,粉絲以豆類為主。
紅薯免凍免搓洗粉條機(jī) 產(chǎn)品信息

紅薯免凍免搓洗粉條機(jī)

紅薯免凍免搓洗粉條機(jī)簡介

在中國內(nèi)地粉條粉絲加工歷史悠久,粉條粉絲成品也深受國人的喜愛,隨著改革開放前后,粉條粉絲也慢慢的被友人認(rèn)可,現(xiàn)如今我們傳統(tǒng)粉制品已經(jīng)走向世界,有著廣闊的銷售市場。

   粉制品加工中一般原料選擇以淀粉為主,消費(fèi)者普遍認(rèn)可的粉制品一般以土豆、紅薯等原料制作的粉條,粉絲以豆類為主。但實(shí)際加工中由于市場采購商價(jià)格的限制,粉制品一般為混合淀粉制作,如:木薯、玉米、小麥、薯類淀粉等混合制作而成,市場上流動(dòng)的粉制品多數(shù)都是這樣混合的,現(xiàn)如今想購買到純正薯類淀粉制作的粉條少之又少。
隨著時(shí)間的推移,時(shí)代的進(jìn)步,歷史記錄著不同行業(yè)的變化,粉制品行業(yè)當(dāng)然也隨著時(shí)代的進(jìn)步而發(fā)展著,粉條粉絲加工告別了繁瑣的人力,汝陽縣機(jī)械廠是國內(nèi)早進(jìn)行薯類加工設(shè)備的研究和制造專業(yè)化廠家也是國內(nèi)*家將手工漏粉轉(zhuǎn)化為機(jī)械化漏粉的奠基者,但當(dāng)時(shí)那個(gè)年代的加工也只是手動(dòng)式錘瓢機(jī)、刨絲機(jī)等簡易機(jī)械,隨著山區(qū)電力普及機(jī)械也慢慢的轉(zhuǎn)化為電動(dòng)的裝置,就這樣,一個(gè)始建于1958年汝陽縣機(jī)械廠開始了薯類加工機(jī)械的探索之路,現(xiàn)如今汝陽機(jī)械廠生產(chǎn)的粉條加工設(shè)備大致分為兩種,一種是防人工漏瓢式、一種為蒸汽式粉條機(jī),*種漏瓢式又分半自動(dòng)化和蒸汽鏈鍋兩種,第二種蒸汽式粉條機(jī)單臺(tái)或者組合式流水線都是現(xiàn)今市場應(yīng)用多的機(jī)械。

   在粉條加工中,冷凍以及散粉都是必要的工序,冷凍可以提高粉條質(zhì)量,粉條在冷凍當(dāng)中會(huì)加劇老化,使得多出的水分冰凍出來,而粉條個(gè)體也會(huì)相應(yīng)的收縮,這樣粉條在拿出冷庫水解后冰層化去,粉條就可自然散粉,這樣制作的粉條更容易晾曬干燥,粉條口感更佳勁道柔韌,耐煮性更強(qiáng),經(jīng)過冷凍粉條從色澤上更佳鮮亮,晾曬后粉條較直順少彎曲。
過去粉條加工中冷凍是*環(huán)節(jié),不到天氣能夠上凍的時(shí)節(jié)就不好下粉,在八九十年代制作粉條頭痛的就是冷凍問題,怎么解決冷凍這個(gè)環(huán)節(jié),那就是加劇老化時(shí)間或者侵泡麥芽粉水。這樣可以適當(dāng)?shù)沫h(huán)節(jié)開粉問題,但制作的粉條口感和冷凍后的粉條口感有一定的差距。

   隨著蒸汽式粉條機(jī)的推行,越來越多的人告別了手工漏粉,但對(duì)于農(nóng)戶來說,這類機(jī)械能夠更好的創(chuàng)造效益,用人少,產(chǎn)量大,勞動(dòng)力度小,但同樣面對(duì)著冷凍開粉問題,在八九十年代早的一批汝陽機(jī)械廠人也同樣研究著怎么更好的開粉配方,初期以食用油、石蠟、重碳酸銨等添加劑混合后添加在粉制品當(dāng)中,這就是早期的蘇散劑配方。但這樣的配合生產(chǎn)數(shù)年之久,隨著時(shí)代的發(fā)展,人們對(duì)粉制品的要求越來越高,冷凍這個(gè)環(huán)節(jié)越來越受到生產(chǎn)者的重視,修建冷庫是明智的選擇,因?yàn)槭袌鲂枨蟮氖歉哔|(zhì)量粉條,當(dāng)然以上描述的是九十年代末進(jìn)行粉條粉絲加工的商戶,當(dāng)時(shí)大多數(shù)都是純正的紅薯粉流動(dòng)在市場上,粉條質(zhì)量不好市場不接受,不采購,和現(xiàn)如今的市場是*不一樣的。

   針對(duì)于6FT系列蒸汽粉條機(jī)而講免凍免搓有兩種生產(chǎn)方式,一種是較簡單的也是應(yīng)用多的,粉條機(jī)配合水槽一起生產(chǎn),粉條在成型后直接下入水槽中,經(jīng)過水溫的降溫老化后,就可以直接盤出掛桿曬粉,水槽中要不時(shí)注入冷水流通,這樣的生產(chǎn)也可以解決散粉問題,但這種生產(chǎn)針對(duì)玉米、小麥淀粉以及混合淀粉較為適合,制作混合粉制品的朋友如果沒有冷庫的情況下不妨嘗試,第二種是免搓免搓洗機(jī)頭,下面就講解下免凍免搓洗粉條機(jī)頭:

   免凍免搓粉條機(jī)的研究,近年來隨著市場流動(dòng)的粉制品質(zhì)量越來越差,質(zhì)量稍好些的價(jià)格卻甚是奇高,越來越多農(nóng)戶選擇找商戶加工紅薯,然后在拿著淀粉加工成粉條,粉制品對(duì)外加工的行業(yè)就慢慢的火熱起來,但這種火熱的階段只在紅薯季節(jié)前后,從紅薯加工到粉制加工階段可能維持2-3月的火熱,加工商戶在這種臨時(shí)火熱的情況下都不想過多投資一個(gè)冷庫進(jìn)行冰凍粉條,開粉是很多商戶都面臨的問題,免凍免搓洗卻成了他們理想的設(shè)備,就在這樣的基礎(chǔ)上,汝陽機(jī)械廠研制出免凍免搓洗機(jī)頭,在不斷的嘗試和摸索中,成功的制作了一套以改變粉條成型方式,以一個(gè)一米多長的無縫鋼管上布滿了密密麻麻的孔眼,隨著機(jī)械推動(dòng)的壓力,成型后由傳輸帶傳送,老化2-3個(gè)小時(shí)后就可以掛桿晾曬。這樣的生產(chǎn)方式在很大力度解決了對(duì)外加工后無經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶開粉問題,但同樣面臨著加工后下一年的冷淡,因?yàn)榉壑破肥莻鹘y(tǒng)食品,它是一個(gè)人們經(jīng)常吃的食品,它注重口感,因?yàn)檗r(nóng)戶辛苦奔波尋找加工吃的就是紅薯粉條的口感,但口感沒有原來的味道,下一年的加工他們就會(huì)更換另外一家加工試吃口感,所以我們建議如果在條件允許的情況下盡可能的冷凍或者是在農(nóng)戶加工后發(fā)放制作的小宣傳頁,頁面標(biāo)注加工者回家后如何后期管理,建議加工者冷凍散粉,冰凍對(duì)于現(xiàn)如今的農(nóng)戶來講冰箱較為普及,可建議冰箱冷凍

 

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