黃花魚(yú)氣泡解凍池 全自動(dòng)水產(chǎn)品解凍設(shè)備 解凍過(guò)程中凍品中心溫度與表面溫度差在小范圍內(nèi),使凍品從里到外均勻解凍。消除了食品解凍過(guò)程中滴水現(xiàn)象,解凍結(jié)束后食品的失重率可控制在1.5%以?xún)?nèi),食品表面色澤新鮮度與食品速凍前無(wú)明顯差異,使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)。
魚(yú)類(lèi)解凍流水線(xiàn)可用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。主要應(yīng)用于肉類(lèi),禽類(lèi),水產(chǎn)、水果及蛋品的快速解凍。
1)整機(jī)采用國(guó)標(biāo)304食品不銹鋼材質(zhì)制造(電器元件除外),清洗方便,滿(mǎn)足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定。
2)槽體采用2.5mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用60*40不銹鋼方管制作。
3)為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)。
4)為保障解凍出來(lái)的產(chǎn)品干凈,在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無(wú)雜質(zhì),在解凍槽外單加儲(chǔ)水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過(guò)程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時(shí)間沉淀,以減少對(duì)解凍槽清洗的次數(shù)。
黃花魚(yú)氣泡解凍池 全自動(dòng)水產(chǎn)品解凍設(shè)備熱源采用蒸汽加熱或電加熱自動(dòng)恒溫控制池,可根據(jù)客戶(hù)的需求隨時(shí)打開(kāi)或關(guān)閉裝置,可根據(jù)季節(jié)的需求使用恒溫系統(tǒng)。本設(shè)備設(shè)計(jì)科學(xué),使用方便,勞動(dòng)強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動(dòng)化程度高