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小型肉干真空滾揉機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市美康食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號GR-50
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/12/15 10:05:52
  • 訪問次數1049
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  諸城市美康食品機械有限公司,座落在恐龍之鄉(xiāng)諸城市東外環(huán)半島花卉旁,東至青島黃島,南至日照,北至濰坊,西至臨沂,是膠東重要的陸路交通樞紐,交通十分便利、發(fā)達。
  本企業(yè)生產的產品主要用于醫(yī)藥、衛(wèi)生、生熟食品加工等行業(yè)。產品主要有果蔬氣泡清洗機,巴氏殺菌機,翻轉風干機,鮮奶巴氏殺菌機,盒式包裝機,毛輥清洗機,玉米切段機,斬拌機,真空滾揉機,拌餡機,行星炒鍋等食品機械。也可根據客戶要求為設計、制造、安裝等食品機械。也可根據客戶要求為設計、制造、安裝等。 目前有銷往國內十幾個省市、自治區(qū)。 因我廠是生產廠家,凡型號相同的機器配件我廠均能提供,歡迎大家來參觀勘察。 *的技術,可靠的質量,合理的價格,完善的售后服務,公司務求使您獲得好的產品和服務。美康公司遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經營宗旨,愿與各界人士攜手合作,共謀發(fā)展,建立*穩(wěn)定的合作關系;熱忱歡迎國內外客商參觀指導。

 

盒式包裝機,蔬菜清洗機,巴氏殺菌機
電源電壓 380v 功率 1.5kw
滾揉轉數 9rpm 容積 50L
生產能力 25kg/罐 外形尺寸 870*500*800mm
真空度 0.04-0.8kPa 重量 50kg
小型肉干真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術功能,使?jié)L揉轉數根據工藝任意調整,使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。
小型肉干真空滾揉機 產品信息

小型肉干真空滾揉機技術參數

型號:50

電源:380V

材質:不銹鋼

生產能力:25-30kg/次

功率:1.5kw

外形尺寸:870*500*800mm

重量:50kg

小型肉干真空滾揉機加工高級火腿、肉腸、魚、肉串、整雞、板鴨及大塊牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,提高肉制品的松軟性,肉質結合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位。

工作原理是把調味的輔料和豬肉、羊肉、雞肉等物料一起放入真空滾揉機中立即進行抽真空,同時通過機器滿速運轉,利用物理沖擊原理,肉塊在滾筒內上下翻動,部分肉被其中的擋板帶到高處,然后自由落下,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉是連續(xù)的,所以每塊肉都有自身翻轉、肉間互相揉擦和互相撞擊的機會。這樣,可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、腌漬液容易滲透和擴散、肉發(fā)色均勻、同時起到拌和作用。由于不斷的滾揉和相互擠壓,腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,具有肺呼吸功能,從而提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,提高出品率;可以改善產品的內部結構。

全自動真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術功能,使?jié)L揉轉數根據工藝任意調整,使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,大的增加滾筒內的摔打空間,使?jié)L揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

關鍵詞:滾揉機
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