仿手工餃子皮機(jī)
一、餃子皮機(jī)簡介
我公司改進(jìn)研制的新型餃子皮機(jī)是可連續(xù)加工生產(chǎn)的仿手工(中厚邊薄)餃子皮的食品機(jī)械,該產(chǎn)品具有高效節(jié)
能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、中厚邊薄仿手工等優(yōu)點(diǎn),做
出的餃子皮外觀口感和手工基本一樣,從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,該仿手工餃子皮機(jī)除具有以上優(yōu)點(diǎn)外,其外形體積小更*可7到案板上使用。該機(jī)的問世倍受各餃子館、壓面鋪、小型加工廠、冷凍食品、速食店的關(guān)注。
注可根據(jù)客戶需要訂制中間厚度、邊上厚度、大小,重量。
二、餃子皮機(jī)參數(shù):
俗稱:搟皮機(jī) 型號: GP小-18電壓: 220V 用途:餐飲業(yè)效率: 70-80個公分 功率: 250規(guī)格: 5-80g/個 重量: SOKE尺寸: 520mm* 300mm 400mm三、餃子皮機(jī)性能
1、采用壓輥一次性成型原理,餃子皮大小、重量分5-致,中厚邊薄仿手工,使成品餃子質(zhì)量有了保證。機(jī)器線作方便,進(jìn)面量可調(diào),大小可按模具定制,可定制多種花格餃子皮、包子皮、橢圓形餃子皮、蒸餃皮、等的生產(chǎn)。
2、把和好的面團(tuán)放到進(jìn)面斗里面,經(jīng)過一組壓質(zhì)鏡車的面皮,再進(jìn)入一組模具輥成型,由撒粉口自動攝粉菜效S少可以調(diào)節(jié))由輸送帶傳出,成型皮子自動打課,無達(dá)角度
3、本機(jī)采用304食品級不銹鋼精制而成,結(jié)構(gòu)合理、修、拆裝清洗簡單方便。自動送皮、自動撒粉、自動成型動接皮。軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動力、四、餃子皮機(jī)用途
五、餃子皮機(jī)注意事項(xiàng)
1、緊固各部件,安裝單放穩(wěn)固,
2、操作者必須穿相械工作服,更不能待手神到樹斗內(nèi),3、必績清除面粉申前被弟物,
4、進(jìn)面量手輪必須同時調(diào)書,改查講微面的意少,
5、每天用憲須及時清理制力郵(清理簡單不再審)、,影響出度效果。六,試機(jī)與操作
一切準(zhǔn)備工作就結(jié)后,面團(tuán)議入講需目、方可接請電源,啟動時避免手伸入壓面模造成視傷,生產(chǎn)過程中可調(diào)節(jié)講需量保證出皮的效果,速度快慢可調(diào),森生產(chǎn)州糊中裝保證調(diào)料的連讀性。面皮出完要及時關(guān)掉電源,該機(jī)期衣期不使用,應(yīng)鋪干中,涂上食用油,避免在潮濕的環(huán)境中入存,
產(chǎn)品構(gòu)造
進(jìn)料調(diào)節(jié)手輪)G加長濱輪進(jìn)面口)G上清理口藤板C開美)嫩粉斗升關(guān)獨(dú)立通粉4
C撒粉斗電機(jī)) (作為醫(yī)他h)C皮于出利日
1.制處理面,是請街第大大或圖塊大數(shù)酒成的,請節(jié)道正量手輪,每次調(diào)節(jié)兩個單價要約寫縣同時調(diào)。
)皮手不光滑,是面送沒績好。度于貨碼蓋不成型是面大教,由于毛話:養(yǎng)話:飛造:平邊是消面需沒縮好,需美調(diào)節(jié)進(jìn)面留手位,成型度平應(yīng)是表期光潰。面訪光滑,座平幕道:
3.面片訪值線鎖主要是上科不均與。應(yīng)保a供料連續(xù)性。4正銷素組短面,是期刀場期不好,消整制離5.面片知面主該典進(jìn)書:是維與期刀業(yè)裝角度過大,