恒溫型自動(dòng)出料薯片油炸機(jī) 油炸薯片是大家比較常見(jiàn)的一種零食,在西方國(guó)家叫:tomato chips ,是一種以馬鈴薯為主要原料的一款油炸食品,根據(jù)需要可以有不同的口味供人們想用,而用于油炸薯片的油炸機(jī)的要求也是比較嚴(yán)格的,油炸機(jī)的材質(zhì)必須采用食品級(jí)不銹鋼材料,這樣才能符合食品衛(wèi)生安全的要求,電機(jī)和電器的選用也必須采用優(yōu)質(zhì)耐用性價(jià)比高的品牌,我們公司一般采用的電器是歐盟認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的NRV型電機(jī),電器選用德力西或者正泰電器。再就是油炸機(jī)的工藝、自動(dòng)化程度、油炸溫控的控制也是比較重要的,下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧:
油炸機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
1、薯片油炸機(jī)自動(dòng)化程度高,設(shè)有自動(dòng)上料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)瀝油、自動(dòng)過(guò)濾功能功能,整個(gè)過(guò)程操作簡(jiǎn)單,安全可靠。
2、溫控表采用智能數(shù)顯,自動(dòng)控制溫度,始終保持油炸溫度的恒定性,為油炸薯片提供了可靠的保證條件。
3、自動(dòng)出料系統(tǒng)保證了所炸產(chǎn)品的*性,同時(shí)也大大提高了生產(chǎn)效率,減輕了工人的勞動(dòng)量。
4、加熱方式采用燃?xì)饧訜?,燃燒器采用意大?燃燒機(jī),火力大,燃燒*,能源利用率高。
5、自動(dòng)攪拌裝置,減少人工成本,漂浮類產(chǎn)品可選裝萬(wàn)向攪拌系統(tǒng),使產(chǎn)品炸制更均勻;炸制定時(shí)裝置,可調(diào)節(jié)炸制時(shí)間;可選裝循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)。
6、該機(jī)對(duì)提高產(chǎn)能、減少人工、降低生產(chǎn)成本有顯著效果。
恒溫型自動(dòng)出料薯片油炸機(jī) 的油溫設(shè)定是比較恒定的,或許食品廠家在油炸薯片的時(shí)候比較頭疼的事情就是油溫的控制方面,因?yàn)槿绻蜏乜刂撇缓茫ǖ氖砥馁|(zhì)量就會(huì)大大受影響,為避免該種情況的發(fā)生,控溫采用四維牌溫控系統(tǒng)進(jìn)行有效控溫,有專門的溫度探測(cè)器對(duì)油溫進(jìn)行*的檢測(cè),隨時(shí)將油溫信息傳遞給溫控儀,嚴(yán)格控制燃燒器的工作狀態(tài),使油溫始終恒定的設(shè)定的溫度狀態(tài)下。